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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 881 bis 890 von 2606
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Rezepte 881 bis 890 von 2606
Geschnetzeltes Rindfleisch an Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >1.88 €
Marinieren: Öl mit Cognac und Kräutern verrühren, über das Fleisch gießen, mischen, zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 1 Std. marinieren. Speckwürfeli im Brattopf ...
Hirschschnitzel an Cranberry-Sauce mit Rosenkohlgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >11.09 €
Für die Cranberrysauce Karotte, Sellerie, Schalotten und die Petersilie kleinschneiden. Mit Lorbeerblatt, Nelken, Pfefferkörnern und Rotwein in ein Pfännchen geben. ...
Karpfen in Grausoße
1 RezeptPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.52 €
Karpfen Der Karpfen für ganz vorbereiten, salzen und 20 Minuten an einer kühlen Stelle ruhen lassen. Inzwischen Wasser salzen und aufkochen; Sellerie, ...
Lauwarme Sbrinz-Nuss-Terrine mit Perlzwiebelchen
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >9.97 €
EU-Bio: >10.53 €
(*) Für 1 Terrineform von 0.8 l Inhalt Die Terrineform bebuttern und mit einem leicht überlappenden Backpapier auslegen. Papier gut mit weicher Butter bestreichen und ...
Ochsenschwanz römisch - Coda alla vaccinara
4 PortionenPreise:
Discount: >19.12 €
EU-Bio: >19.07 €
Den Backofen auf 150oC vorheizen. Die Ochsenschwanzstücke salzen, pfeffern, in Mehl wenden, dabei überschüssiges Mehl abschütteln. Das Öl in einer großen Pfanne ...
Polentagratin mit Hackfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >10.22 €
EU-Bio: >15.57 €
Die Bouillon aufkochen. Den Mais einrieseln lassen und unter häufigem Rühren auf kleinstem Feuer dreissig bis vierzig Minuten kochen lassen. Inzwischen den Schinken ...
Rehpfeffer nach Großmutterart
4 PortionenPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.46 €
Rehfleisch mit Gemüse (in Würfel geschnitten) und Gewürzen in Rotwein-Rotweinessig-Mischung eine Woche marinieren. Abgießen, Fleisch und Gemüse trennen, Marinade ...
Rindsfiletmedaillons mit Peperoni-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.29 €
Die Rindsfilet-Medaillons mit Salz und Pfeffer würzen und in der heißen Butter auf beiden Seiten während insgesamt anderthalb Minuten anbraten. Herausnehmen. Die ...
Schäfer-Pastete
4 PortionenPreise:
Discount: >8.49 €
EU-Bio: >8.53 €
Den Kartoffelstock (*) noch Anleitung auf der Packung zubereiten (oder Kartoffelpüree-Reste verwenden). Die Eigelb unterrühren. Das Voressen mit Salz und Pfeffer ...
Tessiner Polenta und Kaninchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >32.26 €
EU-Bio: >32.53 €
Für das Ragout die Steinpilze in lauwarmem Wasser quellen lassen. Stangensellerie und Karotte fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Speckwürfel in einem ...
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