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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 921 bis 930 von 2606
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Rezepte 921 bis 930 von 2606
Schnitzelwickel mit Brotfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.12 €
Die Schnitzel flachklopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte der Schalotten in Butter mit dem feingewürfelten Schinken anschwitzen. Das Kastenweißbrot von der ...
Schweinerücken mit
4 PortionenPreise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >7.74 €
Schweinerücken mit einem scharfen Messer an der Anschnittseite kreuzweise tief einschneiden und mit einem langen, dicken Kochlöffelstiel eine Röhre durchbohren. ...
Böfflamott (böuf à la mode) mit Kartoffelplätzchen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.25 €
Das Rindfleisch zusammen mit Rotwein und Essig einlegen und im Kühlschrank 2 Tage beizen. Sellerie, Schalotten und Möhren schälen und in 1 cm große Würfel ...
Tauben mit Le Puy-Linsen (grüne Linsen)
4 PortionenPreise:
Discount: >35.06 €
EU-Bio: >34.51 €
Die Tauben pfeffern und salzen und in einer feuerfesten Pfanne mit Olivenöl von allen Seiten kurz anbraten. Dann im Ofen bei 180 Grad 15 Minuten ...
Traubensaft-Punsch
4 GläserPreise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >0.86 €
Rotwein und Saft zum Kochen bringen. Lorbeerblatt und Nelke hinzugeben und mit Kandis süßen. Durch ein Sieb in Punschgläser gießen.
Wildschweinbraten - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >1.58 €
Fleisch aufrollen, zusammenbinden. 2 EL Wacholderschnaps darübergießen. Wacholderbeeren zerstoßen. Braten mit Wacholder, Majoran, Salz und Pfeffer einreiben. ...
Altdeutscher Rehrücken
6 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >5.41 €
Rehrücken waschen und trockentupfen. Wacholderbeeren in einem Mörser zerstoßen und das Fleisch damit einreiben. Mit Speckscheiben belegen. Suppengemüse waschen, ...
Kabeljau ’Mediterrane’ in Rotweinsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >9.79 €
Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden und salzen, den Thymian zupfen und die Schalotte grob schneiden. Rotwein, Kalbsfond, Essig, Schalotte und Thymianzweige ...
Frühlingsmenü:Lasagne von Blutwurst, Äpfel, Bärlauch
1 RezeptPreise:
Discount: >9.77 €
EU-Bio: >10.89 €
Die Lasagne: Die Hälfte Zwiebeln und die Hälfte der Knoblauchzehen hacken, in etwas Olivenöl anziehen; Gehacktes zugeben und mit anbraten; mit Rotwein und ...
Linsensuppe mit Fasan nach Simone Schmitt
4 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.28 €
Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Den Fasan in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, aufkochen lassen, abschäumen. Gemüse putzen, waschen und mit den ...
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