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 | Sop Bihun Glasnudelsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >22.70 € EU-Bio: >22.89 € Demeter: >22.93 € Rinderfleischknochen, Hühnerklein, Wasser und Salz zum Kochen bringen, ca. 1 Std. kochen lassen. Glasnudeln und chin. Morcheln jeweils getrennt 10 Minuten in |
 | Spareribssuppe (*) - Tom Yam Wunsen 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.60 € (*) Spareribssuppe mit Zitronengras und Glasnudeln Spareribs waschen, trockentupfen und in kleine Stücke hacken. Die Glasnudeln etwa 10 Minuten in lauwarmem |
 | Spezial Frühlingsrollen 1 Rezept Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.22 € Die Karotten in eine Schüssel geben, mit einem El. Salz bestreuen und 30 Minuten stehen lassen, um sie zu entwässern. Dann auf Küchenpapier ausbreiten. Die |
 | Sukiyaki - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >17.24 € Fleisch anfrieren lassen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Glasnudeln nach Anweisung garen. Bambus-Schößlinge in dünne Streifen, Zwiebeln in kleine Würfel |
 | Süß-saure Hühnersuppe mit Glasnudeln und Minze 4 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >11.55 € Demeter: >11.23 € Das Hühnerklein waschen, die Zwiebel pellen und vierteln. Das Suppengrün putzen und waschen. Grob zerteilen, mit der Zwiebel und dem Hühnerklein im Wasser 1 1/2 |
 | Süß-Saure Peking-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.65 € Hühnerbrühe mit Essig, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Zucker würzen, damit sie einen fernöstlichen Geschmack bekommt. Mondamin in der Brühe anrühren. Fleisch |
 | Süß-Saure Tofu-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.51 € Für die Grundbrühe das Kombu kurz mit einem feuchten Tuch abreiben und zu der kalten Gemüsebrühe geben und bis zum Kochpunkt erhitzen. Brühe vom Herd nehmen |
 | Thailändische Frühlingsröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.78 € Die Reispapierblätter nebeneinander auf der Arbeitsfläche auslegen, mit Wasser einsprühen und einweichen, bis sie nicht mehr transparent, sondern weiß-opak |
 | Thailändische Frühlingsrollen mit Hackfleisch 36 röllchen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >3.33 € * 36 kleine oder 12 große Stücke Teigblätter mit einem Tuch abgedeckt auftauen lassen. Glasnudeln abtropfen lassen, auf ca. 4 cm Länge schneiden. Pilze |
 | Thailändische Glasnudelrollen 6 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >4.57 € Wasser aufkochen und über die noch gebundenen Glasnudeln gießen. fünf Minuten ziehen lassen, abgießen. Schnur wegschneiden und die Nudeln mit einer Schere |
 | Thailändischer Glasnudelsalat 2 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.27 € Die Zwiebel und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Schnittlauch und Koriander grob hacken. Chilischoten entstielen, entkernen und in feine Ringe sowie |
 | Thailändischer Glasnudelsalat - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.56 € Die Pilze mit heißem Wasser übergießen und 20 Minuten quellen lassen. Die Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Schnittlauch und |
 | Thunfischfilet mit Wokgemüse an Ingwersauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.92 € Zubereitung: Das Thunfischfilet in Medaillons schneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und in einer Butterflocke und Basilikumblättern langsam bei geschlossenem |
 | Tofu mit acht Kostbarkeiten 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.25 € 1. Die Pilze und die Lilienknospen in Wasser 1/2 Stunde einweichen. 2. Den Tofu würfeln, das Sesamöl im Wok erhitzen und die Tofuwürfel braten, herausnehmen, |
 | Tofusalat asiatischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >5.42 € Demeter: >5.42 € Die Glasnudeln mit warmem Wasser übergießen und fünfzehn Minuten einweichen. Den Tofu in feine Scheibchen schneiden. Die Gemüsezwiebel fein würfeln. Die |
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