Rezept 181 bis 195 von 203
 | Chua-hua-kuo:Chrysanthemen-Feuertopf 4 Portionen Preise: Discount: >18.82 € EU-Bio: >30.25 € Demeter: >29.24 € Die Zutaten von Fleisch und Gemüse für den Feuertopf wie gewohnt vorbereiten. Die Hummerkrabben (falls frisch) schälen und der Länge nach halbieren. Die |
 | Ameisen Krabbeln auf Den Baum (Mayi Shang Shu) 4 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >4.19 € In diesem Gericht kommen keine Ameisen vor, vielmehr handelt es sich um Hackfleisch, das auf Glasnudeln angerichtet ist, und an krabbelnde Ameisen erinnern soll. |
 | Asiatischer Rohkostsalat 4 Portionen Preise: Discount: 3.34 € EU-Bio: 3.56 € Demeter: 3.60 € Die Gurke längs halbieren und die Kerne entfernen, dann in sehr schmale Streifen schneiden. Ebenfalls die Karotten und die Paprika. Die Soja-Keime kurz mit |
 | Bohnen-Sprossen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >6.23 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >6.40 € Glasnudeln in fünf Zentimeterlange Stücke schneiden und nach Packungsanweisung zubereiten. Paprika und Porree waschen, Paprika würfeln, Porree in Ringe |
 | Fisch-Fondue 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.11 € Fischabschnitte abspülen. Zwiebel schälen, vierteln. Fischabschnitte, Zwiebeln, das Wasser, Wein, Gewürze und Petersilienstengel in einen Topf geben, 30 |
 | Hühnersuppe mit Spargel (chicken asperagus soap) 4 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >1.94 € Das Gemüse putzen, waschen und ungeschält in Stücke schneiden. Die Zwiebel ebenfalls ungeschält halbieren und mit dem Lorbeerblatt und den Nelken bestecken. |
 | Scampi in frittierten Glasnudeln aus Asien 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.43 € Scampi aus der Schale lösen und den Darm entfernen. Scampi waschen. zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Limetten auspressen. Tomate waschen, vierteln, |
 | Garnelen Pho, PHO T’M 4 Portionen Preise: Discount: >6.21 € EU-Bio: >6.30 € Demeter: >6.38 € Baumohrpilze in sehr heißem Wasser 10 Minuten einweichen, bis sie weich sind. Dann in dünne Scheiben schneiden und in den Fond geben. (Champignons in dünne |
 | Glasnudel-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >8.64 € Für die Familie: Mikrowelle chinesisch Glasnudeln bestehen aus Stärke und müssen nur weichen, nicht kochen. Eine chinesische Alternative sind Reisnudeln, die |
 | Glasnudelsuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >10.67 € EU-Bio: >10.67 € Demeter: >10.81 € Glasnudeln 10 Minuten in heißem Wasser quellen lassen, dann in Stücke von ca. 6 cm schneiden. Morcheln und Tongku-Pilze in heißem Wasser ca. 30 Minuten |
 | Gebratenener Hummer mit chinesischem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >6.86 € EU-Bio: >7.08 € Demeter: >7.05 € Salzwasser zusammen mit Teebeuteln zum Kochen bringen. Hummer nacheinander hieneingeben und jeweils einmal aufkochen lassen. Herausnehmen und abkühlen lassen. |
 | Gemüse und Glasnudeln aus dem Wok 2 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Pilze mit kochendem Wasser übergießen, 20 Minuten quellen lassen und in Stücke schneiden. Inzwischen Möhren und Lauchzwiebeln putzen und abspülen. Möhren |
 | Getrocknete Lilienblüten mit gebackenem Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.25 € (ca chep dut lo) Karpfen gründlich säubern, am Bauch aufschneiden, Innereien entfernen, waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Lilienblüten, |
 | Glasnudeln mit gedünsteter Schweinshaxe (gio heo ham) 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.86 € Die Haxe waschen, trockentupfen und evtl. von Borstenhaaren befreien. Mehrere tiefe Einschnitte in die Haxe kerben. Glasnudeln ca. 20 Minuten in Wasser |
 | Glasnudeln mit Hühnermägen (mien xao me ga) 4 Portionen Preise: Discount: >7.78 € EU-Bio: >7.85 € Demeter: >8.02 € Morcheln in lauwarmem Wasser einweichen und nach 30 Minuten abtropfen lassen. Glasnudeln in heißem Wasser ca. 10 Minuten einweichen, in einem feinen Sieb |
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