Zutat: Portwein - rot     
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Rezepte 311 bis 320 von 694

American Beauty

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.54 €
Zutaten auf Eis im Shaker schütteln. In einen mit Eis gefüllten Tumbler geben. Etwas Portwein darüber gießen.

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Cumberland-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.29 €
EU-Bio: ~2.49 €
Demeter: ~2.49 €
Die Zitrone und die Orange so fein schälen, dass nichts von der weißen Haut an den Schalen hängenbleibt. Die Schalen in ganz feine, kleine Streifen schneiden und in ...

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Reh im Briochemantel

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >7.59 €
Den Rehrücken auslösen. Die Knochen zerhacken und mit 2/3 der Zwiebelwürfel in etwas heißem Öl andünsten. Die Knochen mit etwas Mehl bestäuben. Essig, Tomatenmark ...

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Pellkartoffeln mit Trüffel, Vacherin und Feldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >6.35 €
1. Den Feldsalat putzen, waschen und in einer Salatschleuder trockenschleudern. Für das Dressing den Portwein auf 40 ml einkochen lassen. Mit Rotweinessig, Öl, Salz ...

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Pilzpiroggen auf Kompott von roten Zwiebeln mit Lavendel und Gänseblümchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.74 €
EU-Bio: >6.47 €
Demeter: >6.51 €
Die Pilze putzen, hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl rösten. Schalotten und Tomatenwürfel zugeben, mit Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Petersilie, etwas Thymian und ...

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Überbackene Chicoree-Schinken-Rollen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.85 €
EU-Bio: ~6.84 €
Demeter: ~14.43 €
Den Chicoree putzen, waschen, jedoch ganz lassen. Die Stauden in leichtem Salzwasser, das mit dem Zitronensaft gewürzt wird, während zwölf bis fünfzehn Minuten knapp ...

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Viandener Nusspastete

1 Rezept
Preise:
Discount: ~20.79 €
EU-Bio: ~22.11 €
Demeter: ~22.13 €
Fleisch vom Metzger durch den Wolf drehen lassen und gewürfelte Zwiebeln dazugeben. Die Masse salzen, pfeffern und mit Portwein verfeinern. Restliche Zutaten ...

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Wassermelonen-Heidelbeer-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.41 €
Aus der Wassermelone mit einem Pariserlöffel Kugeln ausstechen. Mit den Heidelbeeren in eine Schüssel geben und mit dem Zucker und der Hälfte vom Portwein ...

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Blätterteigpastetchen mit Entenleber-Brombeer Ragout und Rucola-Melonensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.68 €
EU-Bio: >10.62 €
Demeter: >10.69 €
Backofen auf 220 GradC (Umluft) vorheizen. Eine Blätterteigscheibe beiseite legen. Die restl. Scheiben mit kaltem Wasser einpinseln, mit Pfeffer bestreuen und ...

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Melonensuppe mit marinierten Melonenperlen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.13 €
Demeter: >0.13 €
Cavaillon-Melonenfleisch mit dem Joghurt zusammen pürieren, durch ein Sieb streichen, mit Limonensaft abschmecken und die gewünschte Konsistenz mit Portwein - ohne ...

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