Werbung/Advertising
Zutat: Portwein - rot
Seite 33 von 70
Rezepte 321 bis 330 von 694
Seite 33 von 70
Rezepte 321 bis 330 von 694
Parma-Saltimbocca mit Feigen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Kalbsschnitzel breit klopfen und in zwei Stücke schneiden. Die Scheiben pfeffern und salzen, jede mit einer viertel Scheibe Parmaschinken belegen, darauf je nach ...
Schweinefilet in Portweinsoße mit Paprika-Bananen-Ragout
2 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.91 €
Zubereitung: Das Schweinefilet würzen, in Olivenöl anbraten und bei 180 Gradc im Ofen garziehen. Die Bandnudeln in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen, ...
Hasenfilet mit Rotweinkirschen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.46 €
Sauerkirschen waschen, entsteinen, mit Portwein begießen und mindestens 1 5 Minuten stehen lassen. Zimt, Ingwer, Nelke und Orangenschale vermischen und die Filets ...
Zöpfchen von Hase und Wildkaninchen in Ingwersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.41 €
Hasen- und Kaninchenrücken auslösen und die Rücken sorgfältig enthäuten. Hasenrückenfilets einmal längs halbieren. Je zwei Wildkaninchenrücken mit einem ...
Kalbsfilet im Lattichhemd an Tomaten-Portwein-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.09 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Inzwischen die Lattichblätter auslösen und waschen. Grobe Blattrippen flach ...
Poulet mit Pflaumen
1 PouletPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.43 €
Das Poulet innen und außen unter fließend kaltem Wasser spülen. Mit Küchenpapier trockentupfen. In acht Teile zerlegen. Zitronensaft, Kreuzkümmel, reichlich Pfeffer ...
Brombeer-Pfirsich-Kompott
4 PortionenPreise:
Discount: >11.15 €
EU-Bio: >10.99 €
Rotwein, Portwein, Wasser, Zucker und den der Länge nach aufgeschlitzten Vanillenstengel zusammenaufkochen, etwa fünf Minuten leicht kochen lassen. In der ...
Entenragout mit Teltower Rübchen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.36 €
Die Entenstücke salzen, pfeffern, mit Mehl bestäuben und im heißen Butterfett goldbraun braten. Nelken, Pimentkörner und Bouquet garni dazugeben und mit Wasser ...
Gratinierte Dörrpflaumen mit Vanilleschaum
2 PortionenPreise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >8.28 €
Die Stärke in etwas Portwein auflösen. Restlichen Portwein mit 1 EL Zucker, Nelken, Senfpulver, Zitronenabrieb und Koriander aufkochen, Pflaumen zugeben und 10 Minuten ...
Lammtopf mit Tomaten und Curry (Scharf)
4 PortionenPreise:
Discount: >12.16 €
EU-Bio: >23.38 €
Das Fleisch mit den Zwiebeln im Olivenöl anbraten, Tomatenmark zugeben, und mehrmals glacieren lassen. In der Zwischenzeit Peperoni, Ingwer und Knoblauch fein hacken ...
Werbung/Advertising
