Rezept 241 bis 255 von 1237
 | Gedämpftes Welsfilet mit Französischer Sauerkraut-Roulade 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.74 € Für die Sauerkraut-Roulade: Sauerkraut sorgfältig waschen und danach gut auspressen. Zwiebel in Öl anschwitzen, Sauerkraut und Gewürzsäckchen dazugeben und |
 | Gedünstetes Renkenfilet mit Safransauce 6 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >4.03 € Die Renken filetieren. Mit Salz, Pfeffer, Zitrone und einem Spritzer Pernod würzen. Die Schalotten in der Butter leicht anschwitzen, die Renkenfilets auf die |
 | Geeistes Melonen Riesling Süppchen mit Erdbeeren’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.79 € Die Melonen zick-zack-förmig halbieren, die Kerne mit Hilfe eines Löffels entfernen. Aus dem Fruchtfleisch mit einem Ausstecher kleine Kugeln ausstechen (diese |
 | Geeistes Melonen-Riesling-Süppchen mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.78 € Demeter: >5.78 € Die Melonen zick-zack-förmig halbieren, die Kerne mit Hilfe eines Löffels entfernen. Aus dem Fruchtfleisch mit einem Ausstecher kleine Kugeln ausstechen (diese |
 | Geflügelragout Normandie 2 Portionen Preise: Discount: 5.02 € EU-Bio: 5.02 € Demeter: 14.95 € Putenbrust in Streifen schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen. Mit Ei, Stärke und 1 EL Wasser gut vermischen. Fleisch in heißem Bratfett kurz von allen |
 | Geflügelroulade in Currysauce 2 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >12.86 € Demeter: >12.63 € Das Brötchen würfeln. Die Sahne erhitzen, über die Brotwürfel geben und die Schüssel abdecken, damit die Brötchenwürfel gut einweichen. Champignons putzen |
 | Geflügelschnitzelchen mit Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >1.84 € Zuerst die Schalotten putzen und in Halbringe oder dünne Scheiben schneiden. Dann die Schnitzel behutsam flachklopfen, salzen, pfeffern und in dem Mehl |
 | Gefüllte Bachusblätter 4 Portionen Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.57 € Das kleingeschnittene Sauerkraut mit Creme fraiche, Rosinen und den in Butter gerösteten Semmelbröseln vermischen, mit Zucker und Salz würzen. Die Weinblätter |
 | Gefüllte Bittergurken auf Paprikacreme 4 Portionen Preise: Discount: >12.60 € EU-Bio: >13.54 € Demeter: >13.65 € Die Enden der Gurken abschneiden, Gurken quer halbieren und den innen befindlichen weichen Samenstrang entfernen. Gurken innen und außen salzen, im eigenen Saft |
 | Gefüllte Champignons - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.18 € Die Stiele der gewaschenen Champignons abdrehen, fein hacken. Die Köpfe mit Zitronensaft beträufeln. Spinat putzen, Stiele entfernen, waschen, grob hacken. |
 | Gefüllte Champignons mit 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.50 € Die Stiele der gewaschenen Champignons abdrehen und fein hacken. Die Köpfe mit Zitronensaft beträufeln. Spinat putzen, Stiele entfernen, waschen, grob hacken. |
 | Gefüllte Champignons mit Knoblauchmayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >7.04 € EU-Bio: >7.28 € Demeter: >7.32 € 1. Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne bei milder Hitze goldbraun rösten, dann fein hacken. Oliven fein würfeln. Petersilie mittelfein hacken. Schalotten |
 | Gefüllte Dicke Rippe 6 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.89 € Vom Metzgermeister eine Tasche in die Dicke Rippe schneiden lassen und den seitlichen Knorpel entfernen - dann braucht sie nur noch gesalzen und gepfeffert werden |
 | Gefüllte Eier auf Rheinländerart 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.44 € Petersilie und Schnittlauch abspülen und trockentupfen. Petersilie ganz fein hacken, Schnittlauch in ganz feine Röllchen schneiden. Die hartgekochten Eier |
 | Gefüllte Eingelegte Sardinen auf Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.75 € Die Sardinen auseinander klappen. Mit dem Daumen beidseitig entlang der Mittelgräte fahren und sie vorsichtig heraustrennen. Dabei dürfen die Fische nicht in 2 |
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