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 | Fruchtige Spaghettini mit Hähnchenfleisch, Garnelen, Zuckerschoten und exotischer Mango 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.12 € Hähnchenfleisch waschen Sie bitte sorgfältig und schneiden es dann in kleine, mundgerechte Stücke. Die Mango müssen Sie schälen, anschließend schneiden Sie |
 | Frühlingsfrikassee an Reis mit Spargel und Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >4.17 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.38 € Die Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Die Champignons leicht abbürsten und ebenfalls in Scheiben schneiden. |
 | Frühlingsgemüsepfanne mit Garnelen und Bärlauch-Hollandaise 2 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >2.22 € Kohlrabi und Karotte schälen, in kleine Stücke schneiden, in leichtem Salzwasser blanchieren und in vier Zentimeter lange Stücke schneiden. Radieschen |
 | Fusilli-Nudeln mit Fleischsauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.22 € Die Rouladen zwischen Klarsichtfolie legen und klopfen, bis sie gleichmäßig dünn sind. Die Hälfte des Knoblauchs und der Zwiebeln, Möhren, Petersilie, |
 | Gambas nach ”Gonzaga-Art” 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.59 € Dieses antike, am Hof von Gonzaga sehr geschätzte Rezept hat bis in die heutige Zeit seine Gültigkeit und bedarf keiner Veränderung. Es handelt sich hierbei um |
 | Gänsekeulen mit Beifuß und Trauben 6 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.52 € Von den Gänsekeulen alles sichtbare Fett zwischen Haut und Fleisch abschneiden und in Würfel schneiden. In einem flachen, schweren Schmortopf bei milder Hitze |
 | Garnelen mit Gurken und Koriander 1 Rezept Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >3.64 € Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Gurken schälen, der Länge nach halbieren, mit einem Löffel entkernen und in Scheiben schneiden. Das |
 | Gäste - Fleisch: Gebeizte Wildschweinkeule 1 Rezept* Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >6.53 € *) Für 12 große oder 24 kleine Portionen: Den Weißwein und 3/4 l Wasser zusammen mit den Gewürzen in eine entsprechend große Schüssel oder ein anderes |
 | Gazpacho (Iwz-Rezept) 6 Portionen Preise: Discount: >4.58 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.97 € Die Hälfte der Tomaten mit Zwiebeln, Essig, Wein und etwas Wasser in einem Mixer pürieren. Knoblauchzehen fein zerdrücken, mit Salz, Pfeffer, Zucker und |
 | Gazpacho - Variation 17 6 Portionen Preise: Discount: >4.58 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.97 € Die Hälfte der Tomaten mit Zwiebeln, Essig, Wein und etwas Wasser in einem Mixer pürieren. Knoblauchzehen fein zerdrücken, mit Salz, Pfeffer, Zucker und |
 | Gebackener Camembert mit Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.94 € Aprikosen abtropfen lassen, pürieren. Butter in einem Topf schmelzen. Aprikosenpüree und Wein dazugeben, erhitzen. Mit Salz, Cayennepfeffer und Piment |
 | Gebackener Camembert mit Aprikosensauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.94 € Aprikosen abtropfen lassen, pürieren. Butter in einem Topf schmelzen. Aprikosenpüree und Wein dazugeben, erhitzen. Mit Salz, Cayennepfeffer und Piment |
 | Gebackener Mandelkoch mit Weinschaumsauce und Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >4.76 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >4.82 € Backofen auf 160oC vorheizen. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und ausschaben. Löffelbiskuits fein zerbröseln. Eier trennen. Eigelb, Puderzucker, |
 | Gebackener Saibling mit Knoblauch und Schalotten 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.76 € Knoblauch schälen, halbieren, Keimling entfernen, in 1-mm-Würfel schneiden. Öl mit Wasser zum Sieden bringen. Kochen, bis Wasser verdampft ist. Fische |
 | Gebackenes Stubenküken Mit Salat Von Blauen Kartoffeln in Balsamicojus 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >2.12 € Die Stubenküken werden pariert und mit Küchenschnur gebunden. Mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Bei 180 Grad im Backofen 12 Minuten |
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