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Zutat: Wein - Riesling
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Rezepte 1141 bis 1150 von 1235
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Rezepte 1141 bis 1150 von 1235
Zanderfilet (überbacken)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.61 €
Zanderfilet leicht pfeffern, salzen und in eine gebutterte feuerfeste Form legen. Mit den Weißbrotbröseln bestreuen. Die Butter schaumig rühren; mit Weinbrand, ...
Roastbeef mit Gemüsekruste
6 PortionenPreise:
Discount: >31.57 €
EU-Bio: >31.51 €
Roastbeef waschen und trockentupfen. Mit der Fettseite nach unten auf ein Blech legen. Pflanzenfett erhitzt darübergießen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Im ...
Frisee mit Shii-Take Pilzen und Kalbsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >32.74 €
EU-Bio: >32.83 €
Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...
Avocado-Gorgonzola-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.68 €
4 Portionen als Beilage, 2 Portionen als Hauptgang. Aus den Dressingzutaten eine Vinaigrette herstellen. Avocado schälen, Kern entfernen und in Scheiben schneiden. ...
Räucherlachs mit Spargelspitzen
1 RezeptPreise:
Discount: >16.21 €
EU-Bio: >20.47 €
Den Lachs von der Haut schneiden, in Scheiben (l cm) teilen, Zimmertemperatur annehmen lassen. Zitronenmelisse waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen. ...
Schweinemedaillons mit Mandarine
3 PortionenPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.38 €
Zwiebeln putzen u. waschen. 10 g Butter in einer Kasserolle zerlassen. Zwiebelchen hineingeben, salzen, pfeffern und zuckern. Dann die Brühe dazugießen. Dünsten Sie ...
Provenzalischer Käsesalat mit Baumnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.15 €
:> In der Provence haben wir als Vorspeise einen Salat :> aus Baumnüssen, Schafskäse und Knoblauch gegessen, :> der große Klasse war. Kennen Sie vielleicht das ...
Stangenspargel mit Saltimbocca
4 PortionenPreise:
Discount: >22.66 €
EU-Bio: >24.71 €
Spargel schälen und in leicht kochendem Wasser mit etwas Salz und Zucker bissfest garen. Die Stangen zu gleichen Bündeln zusammenlesen und mit Lauchstreifen ...
Gurkensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.41 €
2 Stücke frische, mittlere Gurken werden geschält, von den Kernen befreit, in ziemlich dünne Blättchen geschnitten, etwas Suppe darauf gegeben und gekocht. Von 6 dkg ...
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