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Zutat: Wein - Riesling
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Rezepte 1151 bis 1160 von 1235
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Rezepte 1151 bis 1160 von 1235
Bäckeoffe (Elsässischer Bäckereintopf)
4 PortionenPreise:
Discount: >11.83 €
EU-Bio: >17.47 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden. Zusammen mit der Schweinehaxe bzw. Ochsenschwanz oder Schweinefuss salzen, pfeffern und eine Nacht lang mit Nelken, Wacholder, ...
Lammkeule mit Gorgonzola (Sass)
1 RezeptPreise:
Discount: >26.05 €
EU-Bio: >26.47 €
Die Lammkeule vom Fett befreien, Knoblauch in kleine Stifte schneiden und die Keule damit spicken. Das geht am besten seitlich des Röhrenknochens. Die Keule mit ...
Muscheln in Currysauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.16 €
Muscheln säubern, Muschelbärte entfernen. Offene Muscheln wegwerfen. Den Riesling, Wasser, eine gehackte Schalotte, die zerdrückte Knoblauchzehe und Thymian in ...
Paprikas Csirke (Paprika-Huhn)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.98 €
EU-Bio: >41.73 €
: Die Zwiebelwürfel in Gänseschmalz glasig dünsten. Vom Herd nehmen, dann drei bis vier Esslöffel Paprikapulver unterrühren. Zurück aufs Feuer stellen und die ...
Pute mit Salbeifüllung in Apfelsauce
10 PortionenPreise:
Discount: >10.62 €
EU-Bio: >11.22 €
Die Flügel der Pute direkt am Körper im Gelenk abtrennen, den Hals abschneiden, dabei die Halshaut etwas aufschneiden. Pute waschen, trocknen und von innen mit Salz ...
Sauerkraut-Grundrezept
6 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.49 €
Zwiebel, Knoblauch und Äpfel schälen, würfeln und in heißem Öl andünsten. mit Wein ablöschen. Das Kraut, wenn nötig, kurz in heißem Wasser waschen, abtropfen ...
Schweinefilet mit Schafskäse
4 PortionenPreise:
Discount: >10.62 €
EU-Bio: >11.98 €
Die Schweinefilets rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben und jedes Filet 4-5 mal quer einschneiden. Käse in Scheiben schneiden und in die Einschnitte stecken. ...
Spargel mit Käseschaumhülle
4 PortionenPreise:
Discount: >17.12 €
EU-Bio: >20.25 €
Die weißen Spargelstangen von den Spitzen her nach unten dünn schälen. Die grünen Spargelstangen nur am unteren Drittel abschälen. Die holzigen Enden abschneiden. ...
Tessiner Risotto
5 PortionenPreise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >14.08 €
Bouillon heiß halten. Den Reis und die feingehackte Zwiebel in Olivenöl glasig dünsten. Mit dem Wein und etwas Bouillon ablöschen. Die Pilze zugeben und während des ...
Vitello tonnato - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >18.73 €
EU-Bio: >18.73 €
Gemüse putzen, klein schneiden. Fleisch abspülen, trockentupfen, mit Gemüse, Lorbeer, Nelken in Weißwein marinieren (ca. 1 Tag lang). Dann Fleisch in Baumwolltüll ...
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