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Zutat: Wein - Riesling
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Rezepte 181 bis 190 von 1235
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Rezepte 181 bis 190 von 1235
Provenzalisch Eingelegte Birnen
6 PortionenPreise:
Discount: >9.63 €
EU-Bio: >9.63 €
1. Rotwein, Weißwein, Rotweinessig, Thymianhonig, Gewürznelken, Zimtstangen und Pfefferkörner aufkochen. Die Orangenschale mit einem Sparschäler spiralförmig ...
Zander in Kartoffelschuppen auf Balsamicolinsen mit Frühlingszwiebelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.52 €
Zanderfilets unter fließend kaltem Wasser abspülen, entgräten und trocken tupfen. Für die Kartoffelkruste die Kartoffeln schälen, waschen und in hauchdünne ...
Cremige Kürbissuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.73 €
Vom Kürbis die harte Schale abschneiden und die Samen entfernen, grob würfeln. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Zuerst die Zwiebel in Butter anschwitzen. Dann ...
Pochiertes Kalbsfilet mit Kerbelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >3.78 €
1. Um die Enden und die Mitte des Kalbsfilets eine Schlaufe aus Küchengarn binden. Das Fleisch rundum mit Salz und Pfeffer einreiben. Einen Holzlöffelstiel durch die ...
Marinierte Lammkeule - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >6.85 €
Wein in eine Schüssel geben, Gewürze und Kräuter zufügen. Die Lammscheiben ca. 2-3 Stunden darin einlegen. Trockentupfen, mit Öl bestreichen und auf dem ...
Pouletbrüstchen mit Honig-Essig-Sauce auf Lauchfondü
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.91 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Lauch putzen, dabei die harten dunkelgrünen Teile wegschneiden. Den Lauch in feine Ringe schneiden. Die Butter erhitzen. ...
Maronencremesuppe - Alfredissimo
8 PortionenPreise:
Discount: >8.79 €
EU-Bio: >20.09 €
Die Möhren schälen und klein würfeln. Staudensellerie waschen, samt Blättern kleinschneiden. Die 3 mittelgroßen Zwiebeln pellen und fein hacken. In einem großen ...
Süßsaure Wachteln mit Datteln und Knoblauch
6 PortionenPreise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >4.24 €
Die Wachteln mit dem Honig einpinseln. In einem Bräter mit Deckel im Olivenöl von allen Seiten braun anbraten, bis der Honig anfängt zu karamellisieren. Salzen, ...
Zucchini indisch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >6.82 €
Die Zwiebeln schälen, vierteln und in Streifen schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und feinhacken. Beides in 2 Esslöffeln Öl und dem Wasser goldgelb braten. ...
Hechtrolle mit Pesto auf Kartoffelpüree mit Wilden Krebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >31.22 €
EU-Bio: >32.52 €
Den Hecht filetieren, jede Seite dabei in 3 Streifen schneiden. 1 Streifen wird mit Ei, Sahne und Salz zur Farce verarbeitet. Für das Pesto werden Basilikum, Knoblauch, ...
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