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Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 451 bis 460 von 1234

Paprika mit Rissoni-Füllung

Paprika mit Rissoni-Füllung6 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >6.34 €

Die Rissoni in einem großen Topf mit sprudelndem Salzwasser al dente kochen. Abtropfen. Den Backofen auf Mittelhitze (180Gradc) vorheizen. Eine flache backofenfeste ...

Poulet Huckebein

Poulet Huckebein4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.26 €

Eigentlich heißt das Rezept 'Poulet chasseur', aber Huckebein passt auch ...... ;-)) 1. Das Huhn, am besten eins, das mit Mais gefüttert wurde, in Stücke zerlegen ...

Rhabarberparfait auf Karamelsauce

Rhabarberparfait auf Karamelsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >4.94 €

1. Den Rhabarber schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. 2. Den Weißwein und die Rhabarberstücke in einen Kochtopf geben und ca. 5 Minuten kochen. Abkühlen ...

Roh gebratener Spargel mit Rucola-Risotto

Roh gebratener Spargel mit Rucola-Risotto4 Portionen
Preise:
Discount: >16.94 €
EU-Bio: >22.36 €

1. Schalotten und Knoblauch pellen, Schalotten fein würfeln, Knoblauch durchpressen. Beides in 6 El Olivenöl bei milder Hitze andünsten. Den Reis dazugeben und kurz ...

Saure Kartoffelrädle mit Speck

Saure Kartoffelrädle mit Speck4 Portionen
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >4.86 €

Speck in leicht siedendem Wasser ca. 1 Stunde gar kochen. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. In reichlich Salzwasser 5-8 Minuten blanchieren. Kalt ...

Seeteufel Piccata mit Thymiansauce und Couscous

Seeteufel Piccata mit Thymiansauce und Couscous4 Portionen
Preise:
Discount: >39.93 €
EU-Bio: >40.53 €

Den Broccoli in Röschen schneiden, wschen und bissfest abkochen. Den Seeteufel in dünne Scheiben schneiden. mit Salz und Pfeffer würzen. Zuerst im Mehl, dann im ...

Stubenküken in milder Senfsauce

Stubenküken in milder Senfsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.27 €

Die Stubenküken kalt abwaschen, mit Küchenpapier abtrocknen, halbieren. Mit Salz und Pfeffer rundum, mit Anis die Innenseiten einreiben. In einer großen Pfanne die ...

Gespickter Zander in Rieslingsauce mit drei Sorten Kohl

Gespickter Zander in Rieslingsauce mit drei Sorten Kohl6 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >6.75 €

Den Zander filetieren, Gräten und Kopf kleinschneiden. Champignons, Lauch, Sellerie und Zwiebel kleingeschnitten im Speck andünsten, die Fischgreste dazugeben, ...

Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit grünem Curry u. Kokosmilch

Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit grünem Curry u. Kokosmilch4 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.02 €

Den Muskatkürbis schälen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Etwas Kürbis für die Suppeneinlage zurückhalten und in feine, flache Rauten ...

Fasan nach der Art der Winzerin

Fasan nach der Art der Winzerin4 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.21 €

Die Fasane mit Salz und Pfeffer würzen und jeweils einen Zweig Thymian in das Innere legen. Die Hälfte der Butter in einer gusseisemen Kasserolle schmelzen lassen und ...

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