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Zutat: Wein - Riesling     
Seite 45 von 124     
Rezepte 441 bis 450 von 1235

Carpaccio vom Rind

Carpaccio vom Rind4 Portionen
Preise:
Discount: >14.42 €
EU-Bio: >14.85 €

Das Rinderfilet in hauchdünne Scheiben schneiden, sie mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Senf bestreichen und auf vier Teller legen. Für die Marinade den Wein mit ...

Forellenfilets in Safransahne mit Wildreis

Forellenfilets in Safransahne mit Wildreis4 Portionen
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.64 €

Die Forellenfilets mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Den Backofen auf 80GradC vorheizen. Fischfond und Weißwein mischen, 3/4 davon in einem kleinen Topf auf ...

Geschmortes Kaninchen mit Salbei und Polentagnocchi

Geschmortes Kaninchen mit Salbei und Polentagnocchi6 Portionen
Preise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >8.65 €

1. Kaninchenkeulen, Rücken und Läufe mit der Olivenöl-Knoblauchmischung marinieren, Rücken mit den Bauchlappen mit Hilfe eines Küchengarns zur Roulade ...

Kalbsbries Mit Schwarzwurzeln Und Rotweinschalotten

Kalbsbries Mit Schwarzwurzeln Und Rotweinschalotten1 Rezept
Preise:
Discount: >27.49 €
EU-Bio: >27.57 €

Das Kalbsbries von der Haut befreien und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Knoblauch in eine Klarsichtfolie rollen. Mit Bindfaden an den Enden der Folie zubinden, um alle ...

Kartoffel-Portulak-Soufflé mit ”Eifel-Oliven”-Sauce

Kartoffel-Portulak-Soufflé mit ”Eifel-Oliven”-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.86 €

Kartoffeln kochen, durchpressen und ausdämpfen lassen, nach und nach Butter unterrühren Eigelb, Emmentaler, Salz, Muskat und gezupften Portulak dazugeben ...

Kürbissuppe mit Apfel

Kürbissuppe mit Apfel4 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.03 €

Kürbis, Kartoffeln, Zwiebeln, Schinken und Knoblauch in Öl glasig dünsten. Den Curry unterrühren und anschwitzen, mit dem Wein löschen, mit Salz und Zucker würzen. ...

Pasta-Salat mit Tomaten-Steinpilz-Sauce

Pasta-Salat mit Tomaten-Steinpilz-Sauce6 Portionen
Preise:
Discount: ~19.28 €
EU-Bio: ~17.24 €

Am Vortag die Steinpilze so lange in 150 ml Wein einkochen, bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist. Abkühlen lassen und fein hacken. Zwiebeln fein würfeln, ...

Puten-Cordon-bleu

Puten-Cordon-bleu4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >2.18 €

Schnitzel außen und innen salzen und pfeffern. In die Taschen je eine Scheiben Schinken und eine Scheibe Käse geben, mit Spießchen verschließen. Schnitzel in ...

Seezunge mit Orangen-Tomaten-Sauce

Seezunge mit Orangen-Tomaten-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.84 €

Die Filets abwaschen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und 1/4 Stunden marinieren. Danach die Filets im Mehl wenden und in der heißen ...

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