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Zutat: Wein - Riesling
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Rezepte 631 bis 640 von 1235
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Rezepte 631 bis 640 von 1235
Calamari con piselli
1 RezeptPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >1.79 €
Die Tintefische auftauen lassen, kurz waschen und trockentupfen. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und durch die ...
Heilbutt unterm Sahneberg
4 PortionenPreise:
Discount: >26.65 €
EU-Bio: >26.69 €
In einem schweren, 1 bis 1 1/2 l fassenden Topf aus Emaille oder Edelstahl Wein, Wasser, grobgehackte Zwiebel, Petersilie, Lorbeerblatt und Pfefferkörner bei großer ...
Osso Buco - geschmorte Kalbshachse (Ossobuco)
6 -8 pers.Preise:
Discount: >61.00 €
EU-Bio: >60.47 €
Eine schwere, flache Kasserolle oder einen flachen Bratentopf wählen, der einen festschließenden Deckel hat und der gerade groß genug ist, die Kalbfleischstücke ...
Kaninchen in Senfsoße
6 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.24 €
Das Kaninchen in 7-8 Portionen zerteilen und auf einer Seite reichlich mit Senf bestreichen, mit reichlich Salz und Pfeffer würzen. Öl und Butter auf mittlerer ...
Crepes-Füllungen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.75 €
Haselnussfüllung: Die Häute der Haselnüsse entfernen, Haselnüsse fein hacken. Die Eigelbe mit dem Zucker zusammen schlagen (wie üblich bis die Mischung ...
Gespickter Zander in Rieslingsauce mit drei Sorten Kohl
6 PortionenPreise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >5.63 €
Den Zander filetieren, Gräten und Kopf kleinschneiden. Champignons, Lauch, Sellerie und Zwiebel kleingeschnitten im Speck andünsten, die Fischreste dazugeben, ...
Lammgigot Westschweizer Art Und Tessiner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.71 €
Das Gigot dem Knochen entlang mit Knoblauch (Tessiner Art: und mit Rosmarin und Thymian) würzen. Die Gemüse waschen, fein schneiden. Das Fleisch in der Bratpfanne oder ...
Risotto mit Muscheln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >12.42 €
Das Rapsöl in einer weiten Pfanne erhitzen; nur geschlossene Muscheln und Weißwein hineingeben. Die Pfanne sofort mit einem Deckel verschließen. Muscheln etwa fünf ...
Speck-Karotten-Bündel auf Rahm-Wein-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.91 €
Karotte schälen und in Stäbchen schneiden. Im Dampf knackig garen, abkühlen lassen. Karotte in Portionen teilen und mit je 2 Specktranchen umwickeln, in eine ...
Bündner Gerstensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >8.93 €
Perlbohnen 4 bis 6 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Gemüse in Butter andünsten, Gerste und abgetropfte Perlbohnen zufügen und mitdünsten. Fleisch zugeben und ...
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