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Zutat: Weißwein
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Rezepte 91 bis 100 von 656
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Rezepte 91 bis 100 von 656
Kutteln, Yecheguara Wet, Äthiopien
3 -4 PersonenPreise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.52 €
Die Kutteln sorgfältig reinigen und in Salzwasser weich kochen. Auskühlen lassen und in Streifen schneiden. Die Tomaten häuten. Die Peperoni halbieren, entkernen und ...
Forellenstrudel - Variation 1
1 PortionPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Forellenfilet enthäuten. Zwischen zwei Folien dünn klopfen und mit Fischfarce bestreichen. Spinat in Salzwasser blanchieren, abgießen und Spinatblätter auf einem ...
Pfifferlinge mit Bandnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >12.99 €
Die Pfifferlinge putzen und vorbereiten. Die Schalotte in Butter anbraten. Die Pfifferlinge dazu geben und bei starker Hitze mit braten. Mit Fond, Weißwein und Sahne ...
Spargelgratin mit Gefüllten Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.99 €
Morcheln in fließendem bzw. zirkulierendem Wasser etwa 90 Minuten gut durchspülen. Für die Spargelgratin: Von den Spargelenden jeweils ca. 2 cm abschneiden und vom ...
Tomaten-Vinaigrette zum Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.18 €
Die Tomaten blanchieren, die Haut abziehen und halbieren. Kerne und Stielansätze entfernen, die Hälfen in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und sehr fein ...
Seeteufel mit Orangeat und Weißwein-Mousseline
1 RezeptPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.37 €
Seeteufel: Den Fisch entlang des Rückenknorpels einritzen, damit er sich beim Braten nicht verzieht. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf allen Seiten in Olivenöl ...
Lammhüftchen in einer Senf - Kräuter Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.03 €
Petersilie fein hacken, l EL für die Sauce beiseite stellen. Thymianblätter und Rosmarinnadeln von den Zweigen streifen, fein schneiden. Kräuter und die 6 El ...
Tofu-Nuggets mit Würzigem Zucchinigemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.56 €
Sojasauce mit Sesamöl, Ingwer, Kräutersalz und gehackten Kräutern verrühren. Den Tofu in Stücke schneiden und 1 bis 2 Stunden in der Sojasauce ziehen lassen ...
Lamm-Schaschlik - Rainer Sass
4 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.98 €
Lammlachse in 4 mundgerechte Stücke schneiden - so bekommt jede Person 2 Schaschlikspieße immer mit 2 Lammstücken und einer ganzen Schalotte. Also auf einen kurzen ...
Chili-Huhn - Rainer Sass
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >21.18 €
Schalotten schälen und vierteln - Chilischote der Länge nach halbieren, Kerne entfernen und dann nochmals halbieren. Hähnchenkeulen am Gelenk teilen - salzen und ...
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