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Zutat: Weißwein
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Rezepte 611 bis 620 von 656
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Rezepte 611 bis 620 von 656
Risotto con Gorgonzola e Pere
4 PortionenPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.41 €
Zwiebelwürfel in der Hälfte des Fettes glasig dünsten. Den trockenen Reis zufügen und unter Rühren glasig dünsten. Wein zugeben und bei großer Hitze unter ...
Sizilianischer Schmorbraten - Farsu Magru
4 -6 Port.Preise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >11.92 €
Das ist sizilianisch und bedeutet in etwa: "gefüllt und mager", wobei die Magerkeit nicht wörtlich zu nehmen ist, sondern eher übertragen "ärmlich" meint. Das ganze ...
Walliser Eintopf
1 RezeptPreise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >10.43 €
2 Zwiebeln fein hacken und andünsten. In kleine Würfel geschnittener Speck, Schweinefleisch und Hamma mit den Zwiebeln gut anbraten. möglichst kein zusätzliches fett ...
Zwiebelkompott - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.88 €
(*)ganz nach Gusto: Haushalts-, weiße oder rote Zwiebeln, auch Schalotten sind geeignet Dafür werden Zwiebeln erst einmal ganz weich gedünstet, dann mit Rosinen in ...
Apple Crumble
6 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >3.38 €
Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und die Viertel noch einmal halbieren. Mit dem Zucker, Zimt, Nelkenpulver, Zitronensaft und dem Wein ...
Kalbsragout mit getrockneten Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.27 €
Am Vortag den Weißwein aufkochen und über die abgetropften Tomaten gießen. Über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag die Tomaten herausnehmen und je nach Größe ...
Rinderbraten in Schokoladensauce
6 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >3.51 €
Feingehackte Zwiebeln und Knoblauch in erhitztem Öl schäumen, das gesalzene Fleisch darauf von allen Seiten anbraten, die Gewürze beigeben, Weißwein, Essig und etwas ...
Weinaspik mit Zitronen-Sahne
1 RezeptPreise:
Discount: >11.60 €
EU-Bio: >13.34 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Wein und Fischfond verrühren. Die eingeweichte Gelatine in 5 El. heißer Brühe auflösen und mit der restlichen Brühe ...
Brötchen mit pikantem Inhalt
5 RezeptePreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.79 €
Hier noch eine italienische Spezialität, die wir im Kölner Restaurant Latino entdeckt haben. Der Koch Francesco Bernardini verriet uns seine Rezepte für diese ...
Tomatensuppe, Schwäbische Art
1 RezeptPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.93 €
Man macht eine Mehlschwitze, rührt einen EL Tomatenmark dazu und löscht mit Fleischbrühe ab. Hat man frische Tomaten, dämpft man sie in Butter, passiert sie durch ...
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