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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 501 bis 510 von 1054
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Rezepte 501 bis 510 von 1054
Frühlingszwiebel-Rüebli-Tatar mit Basilikumbrötchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.48 €
Die Rosinen unter heißem Wasser gründlich spülen. In eine Schüssel geben und mit dem Sherry beträufeln. Etwa 30 Minuten marinieren. Die Rüebli schälen, der ...
Hähnchenpfanne mit Oliven
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~24.54 €
1. Zwiebeln und Knoblauch pellen. Zwiebeln längs halbieren und quer in 12 cm dicke Halbringe schneiden. Möhren putzen, schälen und schräg in 1 cm dicke Scheiben ...
Kaninchen + Pfifferlingrahmsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.90 €
Römertopf ca. 20 Minuten wässern. Ofen auf ca. 250 Grad vorheizen. Zwiebeln, Kartoffeln schälen und in feine Streifen schneiden. Zwiebeln und Kartoffeln in den ...
Marinierte Schweinsfiletpastete mit Ingwer
1 PastetePreise:
Discount: >12.48 €
EU-Bio: >13.58 €
Die Schale der Zitrone mit einem Messer dünn abschälen. Die Ingwerwurzel ebenfalls schälen. Beides möglichst fein schneiden. Die Zwiebel fein hacken und in der ...
Pilzsalat mit spanischer Paprikawurst
4 PortionenPreise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >9.04 €
Chorizo pellen und in schräge dünne Scheiben schneiden. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Wurst darin anbraten. Wurst wieder aus der Pfanne nehmen und für ...
Sherry-Huhn mit mariniertem Gemüse
10 StückPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >8.93 €
1. Poularde in Brust und Keulen zerteilen, die Brusthälften dabei am Knochen lassen. Suppengrün putzen, waschen und grob zerteilen. 2. 1 l Wasser mit Salz, Lorbeer, ...
Wirsing mit Sesam und Sojasprossen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.36 €
EU-Bio: ~3.37 €
Den Wirsing von den äußeren dicken Blättern befreien, dann vierteln und dabei den Strunk herausschneiden. Die Wirsingviertel quer in 1/2 cm breite Streifen schneiden, ...
Ragout von Garnelen und Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: >41.04 €
EU-Bio: >45.95 €
Die Garnelen auslösen. Die getrockneten Morcheln 20 Minuten einweichen. Die Brühe mit dem Reis, dem Safran und der Butter (2) in einen Topf geben und leise köcheln ...
Lammfilet auf Schneckensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.00 €
Lammfilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Möhren und Sellerie putzen und waschen. Lauch putzen, längs halbieren und gründlich waschen. ...
Safranreis mit Hähnchenbrust und Rosenblüten
2 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >12.76 €
Den Geflügelfond und Wasser (für 4 Port.) aufkochen. Reis und Safran hinzufügen und bei geschlossenem Deckel etwa 20 min ausquellen lassen. Unter Rühren kurz ...
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