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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 851 bis 860 von 1053
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Rezepte 851 bis 860 von 1053
Gefüllter Seeteufel mit Morchelragout
4 PortionenPreise:
Discount: >72.67 €
EU-Bio: >74.73 €
Als erstes entfernt man Haut und Fett des Seeteufelfilets. Diese schneidet man in 8-10 cm lange Stücke. Die Filets mit einem dünnen Messer in der Mitte 2 cm breit ...
Schwedisch kochen: Garnelen in Dillcreme (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.04 €
Garnelen in eine Schüssel geben. Feingehackten Dill und Sahne hinzufügen. Danach einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Gelatine etwa 5 Minuten in kaltem ...
Gouda-Butter
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.07 €
EU-Bio: ~3.47 €
Den Käse feinreiben und mit dem Sherry unter die schaumig aufgeschlagene Butter rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Buttermischungen lassen sich hervorragend ...
Lachsforelle im Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >5.77 €
Die Forellen innen und außen ausspülen, trockentupfen und mit der Hälfte des Zitronensaftes beträufeln. Petersilie hacken und die Hälfte davon in die ...
Amaretto-Zabaglione
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.67 €
EU-Bio: ~2.52 €
Eigelb in einer weiten Schüssel mit Zucker schaumig rühren. Wein und Sherry beifügen und im Wasserbad unter ständigem Schlagen zu einer schaumigen Creme werden ...
Sherrysauce
1 RezeptPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.22 €
Variante 1: Weißwein, Sherry, Vermouth und Fond auf ca. 0,75 dl reduzieren, Rahm zufügen, vorsichtig würzen und die kalte Butter in kleinen Mengen einschwenken, evtl. ...
Puten-Steak ’Madagaskar’
4 PortionenPreise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >20.63 €
Die Puten-Steaks in flache Schale legen. In Scheiben geschnittene Knoblauchzehen, mit den Fingern zerdrückte Chilischoten, grob geschroteten Pfeffer darauf geben. ...
Apfel-Joghurt-Eis
10 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.92 €
Äpfel ungeschält in Stücke schneiden, die Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel mit Wasser und Sherry 20 Minuten bei mittlerer Hitze im geschlossenen Topf kochen. In ein ...
Sherry-Kalbsschulter
1 RezeptPreise:
Discount: >11.30 €
EU-Bio: >11.35 €
Das Suppengemüse putzen und würfeln. Sherry, Weißwein, roter Pfeffer, Gemüsewürfel, Knoblauch, Lorbeerblätter und Thymian in eine Schüssel geben. In diese ...
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