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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 921 bis 930 von 1054
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Rezepte 921 bis 930 von 1054
Leber und Gemüse aus dem Wok
1 RezeptPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.98 €
Wirsing in einzelne Blätter teilen, waschen, dicke Mittelrippen entfernen, Blätter in fingerdicke Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, in dünne Ringe schneiden. ...
Schinken-Mousse (Buffet)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >3.99 €
Gelatine einweichen. Kochschinken grob zerkleinern. Kalbsfond, Muskatnuss und Sherry zufügen und im Multi-Mixer pürieren. Gelatine nach Packungsanweisung auflösen ...
Chiligarnelen aus dem Wok
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.47 €
Die Garnelen gründlich waschen, dabei längs aufschlitzen, den Darm entfernen. Gut abtrocknen, mit Stärke bestäuben und gut einmassieren. Im Wok die beiden ...
Chinesische Teigtaschen (Dim-Sum)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.38 €
Pilze und Entenbrust mit allen anderen Zutaten für die Füllung mischen, 1 Stunde ziehen lassen. Das Mehl in eine Schüssel sieben. Das Wasser langsam einrühren, ...
Creme Rana
4 PortionenPreise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >1.80 €
Zubereitungszeit: 30 Minuten Das Fleisch waschen, abtrocknen und in knapp 2 cm große Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne so lange erhitzen bis es ...
Eiersauce für Hummer, Taschenkrebse oder Hummerkrabbe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >1.09 €
Bohnen einweichen und zu Mus zerdrücken. Knoblauch und Ingwer sehr fein hacken. Frühlingszwiebeln in 2,5 cm lange Stücke schneiden. Bohnenmus, Knoblauch und Ingwer ...
Feine süßsaure Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.67 €
Vorbereitung Knoblauch zerdrücken und Ingwer fein hacken. Zubereitung In einem kleinen Saucentopf das Öl erhitzen und Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebel ...
Gemüse-Nudelpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.65 €
1. Nudeln in großem Topf mit kochendem, leicht gesalzenen Wasser kochen. Einen Esslöffel Olivenöl dazugeben. Wenn die Nudeln gar, aber noch bissfest sind, in einem ...
Getrüffelter Schwarzwurzelsalat mit Kaninchenfilet und Trüf
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.60 €
Schwarzwurzeln gut waschen, schälen und in kaltes Wasser legen, damit sie sich nicht verfärben. Anschließend in dünne Scheiben schneiden, in Butter kurz ...
Hähnchen ’japanisch’
2 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >16.38 €
Hähnchenhaut mehrmals mit der Gabel einstechen, Sojasauce, Zucker und Sherry verrühren. Öl in der großen Pfanne erhitzen Die Hähnchenbrust auf jeder Seite 3 ...
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