Werbung/Advertising
Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
Seite 98 von 106
Rezepte 971 bis 980 von 1054
Seite 98 von 106
Rezepte 971 bis 980 von 1054
Grüner Spargelsalat 2
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.73 €
EU-Bio: ~9.24 €
Vom Spargel nur Stielenden und holzige Stellen entfernen. Kochendes Salzwasser mit einer Prise Zucker versehen und den Spargel darin 10 Minuten garen. Tomate mit ...
Garnelen in Reispapier
2 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.97 €
Garnelenfleisch mit dem gewürfelten Speck im elektrischen Zerhacker oder im Mixer zerkleinern, dabei die Hälfte des Eiweiß, Sesamöl, etwas Salz, Stärke, Sojasauce, ...
Pfirsich mit Roquefort-Creme
1 RezeptPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.86 €
Gelatine einweichen. Käse, Joghurt, Creme fraiche verrühren, mit Salz, Pfeffer und Sherry abschmecken. Gelatine ausdrücken, auflösen, unter die Creme rühren und ...
Chicken a la king
6 PortionenPreise:
Discount: >8.41 €
EU-Bio: >25.90 €
Hühnerbrust in schräge Streifen schneiden. Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden.In der heißen Butter 5 Minuten dünsten. Dann kommen die geputzten, ...
Geflügelfond
1 RezeptPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >0.85 €
Die Geflügelteile in heißem Öl rundherum anbraten. Das grob zerkleinerte Gemüse zugeben und ebenfalls goldbraun braten. Tomatenmark mitbraten. Dann mit Sherry und ...
Knoblauchsuppe, Sopa de ajo
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >4.25 €
Eine duftende Spezialität aus Madrid. Der Klassiker unter den Knoblauchsuppen wird mit Olivenöl, Knoblauch, Eiern, Weißbrot und Wasser zubereitet. Verfeinert wird sie ...
Schinkenmousse mit Spargel
8 PortionenPreise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >3.60 €
Gelatine in einem tiefen Teller mit kaltem Wasser 10 Minuten einweichen. Den Schinken würfeln, Mit der Fleischbrühe (kalt oder warm) vermischen und mit einem ...
Grüne Pfeffersuppe mit Feigen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.46 €
Die geschälte Zwiebel fein hacken. Die Feigen schälen, eine halbe Feige zur Seite legen, den Rest grob hacken. Die Butter in einem Topf zerlassen, die ...
Werbung/Advertising
