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Zutat: Zweigelt Österreichischer Wein
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Rezepte 101 bis 110 von 124
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Rezepte 101 bis 110 von 124
Loup de Mer im Schweinenetz mit Spinat und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >14.25 €
EU-Bio: >14.83 €
-- Kerner Koch, 1. April 2005, -- Hauptgericht von Patrick -- Lindner und Michael Link Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Den Fisch kalt ...
Fischragout überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >3.66 €
Die Fischfilets in Stücke schneiden, würzen, in ausgebutterte, feuerfeste Form verteilen, mit Kräutern und fein geschnittenen Schalotten bestreuen und kurze Zeit im ...
Stachelbeerpie
1 RezeptPreise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >8.02 €
Mehl und Salz mischen. Butterflocken zugeben und zwischen den Händen verreiben. Mit Wasser zu einem Teig verkneten. 20 Minuten kühl rasten lassen. Ausrollen und ...
Lachsköpfli
4 PortionenPreise:
Discount: >16.20 €
EU-Bio: >19.14 €
Die Zutaten für den Sud aufkochen und das ganze oder halbierte Lachsfilet im Sieb darüber kurz garen. Den Fisch auf einem Teller erkalten lassen und in den noch ...
Gefüllte Teebirne Im Schokoladenmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >12.71 €
Wasser, Wein, Zucker und Vanilleschote aufkochen lassen. Birnen schälen, Stil dabei nicht abschneiden, Kernhaus entfernen und in den kochenden Fond geben. Von ...
Hähnchenfilet in Tomatensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >4.19 €
Hähnchenfilet mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Cayennepfeffer, Paprika, geschälte Tomaten, grob gehackte Knoblauchzehen und Wein dazugeben. 20 Minuten im ...
Ente nach Borszeki Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.19 €
Die Ente wird ausgenommen und zerteilt. Das Fett wird gesondert ausgebraten. Der Rücken und das Entenklein werden beiseite getan und zu anderer Gelegenheit verwendet ...
Morchelsauce (mit Rahm und Wein)
1 Rezept(*)Preise:
Discount: ~4.35 €
EU-Bio: ~4.67 €
(*) Reicht für 6 bis 8 Personen Morcheln in Wasser gar kochen, ca. 10 Minuten . Je nach Größe Morcheln evtl. halbieren o. vierteln. Den Morchelsud einkochen und zum ...
Kabinettcreme
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.32 €
EU-Bio: ~7.51 €
Die Eier trennen. Eigelb, Wein und Zucker tüchtig schlagen und anschließend Gelatine untermischen. Wenn es anfängt, steif zu werden, geschlagenes Eiweiß und ...
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