Rezept 16 bis 30 von 57
 | Gemüse in Brottrunkaspik (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.44 € Das kleingeschnittene Gemüse in Salzwasser kurz blanchieren. mit dem Schöpfsieb das Gemüse herausnehmen. Den Liter Wasser mit dem Rübenkraut und den Gewürzen |
 | Griechischer Salat (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >3.08 € Schichtweise zuerst den Eisbergsalat, darauf die Gurkenscheiben, dann die Tomatenscheiben, darüber die zwiebelringe, danach die Oliven, darüber den gehackten |
 | Grüner Brotaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.41 € Alle Zutaten miteinander verrühren, abschmecken und durchziehen lassen. |
 | Gurken in Brottrunk eingelegt (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >3.84 € Demeter: >4.14 € Die Gurken mit der Gemüsebürste säubern und einige Stunden in Salzwasser einlegen. Die Gurken herausnehmen und abtrocknen. Die Zwiebel schälen. Die Gurken |
 | Hähnchengulasch schön würzig (Basisch) 2 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >2.00 € Die Hähnchenbrüste in ganz feine Streifen schneiden. Das Öl auf mittlerer Stufe erhitzen, die Hähnchenstreifen, die Zwiebeln und die Knoblauchzehe darin |
 | Hirsesalat (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.57 € Die Hirse 7x gut waschen und spülen und mit dem Wasser und dem Salz stark ankochen und sofort auf kleinste Stufe zurückschalten und 25 Minuten gardämpfen |
 | Kaukasisches Kraut 1 Rezept Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >6.27 € Demeter: >6.27 € Zweieinhalb Liter Wasser mit Salz aufkochen. Abkühlen lassen. Kohl putzen und achteln, den Strunk herausschneiden. Kohl mit Dilldolden, Tomaten, |
 | Klassischer Lammbraten (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >12.98 € EU-Bio: >12.99 € Demeter: >13.57 € Das Lammfleisch vom groben Fett und von dicker Haut befreien. 24 Stunden vor dem Anbraten in eine Schüssel geben und mit Brottrunk bedecken. Die gehackten |
 | Lammbraten ”Vital” von Maria Stärfl (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >6.06 € EU-Bio: >13.55 € Demeter: >13.63 € Fleisch gut waschen, trocken tupfen und mit der gutverrührten Marinade satt einreiben, in einem verschliessbaren Gefäss 1 Tag kühlgestellt einziehen |
 | Lammkotelett ”Vital” v. Maria Stärfl (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.91 € Gut gewaschenes und trocken getupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen - Fleisch muss ganz bedeckt sein - und einige Stunden kühl stellen, dabei |
 | Lammstreifen in Knoblauchbutter - ”Falsche Schnecken” 4 Portionen Preise: Discount: 7.33 € EU-Bio: 7.18 € Demeter: 7.50 € Fleisch kalt abspülen und in feine Streifen schneiden. Brottrunk in eine Schüssel gießen und das Lammfleisch für mehrere Stunden marinieren, anschließend |
 | Lenden-Steak ”Vital” v. Maria Stärfl (Basisch) 2 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.50 € Gut gewaschenes und trockengetupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen- Fleisch muss ganz bedeckt sein- und zwei Tage kühl stellen, dabei |
 | Linsensuppe suss-sauer (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >5.35 € Die eingeweichten Linsen mit dem Einweichwasser zum Kochen bringen und auf kleiner Stufe ca. 30 Minuten köcheln lassen (rote Linsen brauchen nur die halbe |
 | Mandelforelle mit grünem Blattsalat (Basisch) 1 Portion Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.62 € Das Öl in einer guten Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Die abgetrocknete Forelle mit Salz und Dill von innen würzen und in das heiße Öl legen. von beiden |
 | Milchsauer eingelegte Paprika 1 Rezept Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.30 € Paprika und Zwiebeln putzen, beides in grobe Stücke schneiden. Alles in ein Einmachglas geben und mit kochendem Salzwasser bedecken (15 g Salz pro Liter). Nach |
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