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 | Lebkuchen-Sahne-Punsch 1 Rezept Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.99 € 1. Die Amaretti mit den Fingern zerbröseln. Den Puderzucker in einem kleinen Topf goldgelb schmelzen. Zuerst die Butter, dann Amättibrösel und Haselnüsse |
 | Lebkuchensahnetorte mit Gewürzbirnen 1 Rezept Preise: Discount: >14.16 € EU-Bio: >16.92 € Demeter: >17.29 € Die Gewürzbirnen am Vortag zubereiten: Die Birnen schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Dann in eine Auflaufform geben. Für |
 | Maccheroni con pollo 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.53 € Vor- und zubereiten: ca. 30 Min. Teigwaren al dente kochen,abtropfen. Inzwischen: die beigestellte Mandeln in einer Bratpfanne ohne Fett hellbraun rösten, |
 | Mailänder Torte... 1 Rezept Preise: Discount: >8.99 € EU-Bio: >8.95 € Demeter: >10.36 € Eier mit Zucker zu einer weißlichen Creme schlagen. Butter zugeben und unterrühren. Mehl sieben und mit der abgeriebenen Zitronenschale und dem Salz |
 | Man Club 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Im Shaker zubereiten und mit Meerjungfrauen und einer Cocktailkirsche garnieren |
 | Mandarinenterrine im Nussmantel 8 -10 person Preise: Discount: >22.07 € EU-Bio: >22.70 € Demeter: >22.81 € Für die Mandarinenterrine zuerst Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Etwas Mandarinensaft erwärmen und darin die erweichte und gut ausgedrückte Gelatine |
 | Mandelcreme auf Himbeersauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.42 € EU-Bio: >6.75 € Demeter: >6.75 € In einer Rührschüssel Eiklar mit 50 g Zucker zu einer cremigen Masse aufschlagen. Gelatine in wenig kaltem Wasser einweichen. Qimiq und den restlichen Zucker mit |
 | Mandelcreme mit Mandarinen-Maronen-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >6.25 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.48 € Zubereitung Mandelcreme: Für die Mandelcreme Milch, Rohmarzipan, Vanillemark, Vanillestange und Amaretto aufkochen und wieder abkühlen lassen. Die Mandeln in |
 | Mandelcreme mit Sauerkirschen 5 Portionen Preise: Discount: 5.14 € EU-Bio: 12.33 € Demeter: 12.33 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Eigelb mit Zucker und Mandellikör schaumig schlagen. Mandeln und |
 | Mandelcreme-Terrine mit Amarettini 12 Portionen Preise: Discount: >5.18 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.15 € Ricotta, Quark, Sahne, Zucker, Vanillinzucker, Zitronenschale und Amaretto in einer Schüssel mit dem Handrührgerät 4-5 Minuten kräftig schlagen. Die |
 | Mandelgelee ”Blancmange” 1 Rezept Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >3.90 € 1. Förmchen oder Kaffeetassen leicht mit Öl fetten. Mandeln mit der Milch im Mixer oder mit dem Mixstab so fein wie möglich zerkleinern. Alles mit Zucker in |
 | Mandelgelee mit Erdbeerkompott und Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: >6.37 € EU-Bio: >7.63 € Demeter: >7.63 € Die Mandeln am Vortag mahlen oder im Mixer stark zerkleinern, mit 1 Liter Wasser langsam erhitzen. 1 Stunde bei milder Hitze ohne Deckel ziehen lassen. Öfters |
 | Mandelhuhn 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.38 € 1. Hähnchen innen und außen gut waschen, trockentupfen, in 6-8 Portionsstücke schneiden und mit Salz und Pfeffer einreiben. Schalotten abziehen und in kleine |
 | Mandelkirschkuchen 12 Stücke Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >3.11 € Kirschen gut abtropfen lassen. Fett, Vanillinzucker, Salz und den Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes schaumig schlagen. Eier nach und nach |
 | Mandel-Milchreis-Torte mit Orangen 1 Rezept Preise: Discount: >10.03 € EU-Bio: >10.15 € Demeter: >11.08 € Für den Mürbeteig: Alle Zutaten außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen |
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