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Zutat: Weinbrand 36% Vol.
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Rezepte 231 bis 240 von 534
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Rezepte 231 bis 240 von 534
Bunter Grillteller
4 PortionenPreise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >6.48 €
Keulen abbrausen, trockentupfen, abgebrausten Salbei unter die Haut schieben. Gelee, Weinbrand, Salz und Pfeffer mitschen, Keulen 5 Std. darin marinieren, 30 Minuten ...
Crostini mit schwarzer Trüffel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.18 €
Knoblauch und Pfeffer im Mörser zu einer Paste zerreiben. Die von allen Häutchen befreiten Lebern und die Trüffel fein würfeln. Das Olivenöl in einer Pfanne ...
Rumpsteaks mit Kräuterbutter
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.33 €
EU-Bio: ~23.54 €
1. Für die Kräuterbutter Petersilie und Estragon von den Stielen zupfen und fein hacken. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Butter schaumig schlagen. Kräuter, ...
Güldenländer Filetbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >21.33 €
EU-Bio: >21.32 €
Champignons putzen und blättrig schneiden. Zwiebel häuten und in Scheiben schneiden. Möhren und Bohnen putzen und waschen, dann in wenig Salzwasser bei mittlerer ...
Süß-Saurer Wildsalat’
4 'PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.52 €
Das rosagebratene Fasanen- oder Putenfleisch, die geschälten und vom Kerngehäuse befreiten Äpfel und die Gewürzgurken in feine Streifen schneiden. Geflügel, Äpfel ...
Kalbsmedaillons ’Hohenzollern’
2 PortionenPreise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.08 €
Butter in einer Pfanne erhitzen und den Speck darin braten, herausnehmen und warm stellen. Die Hühnerlebern ins verbliebene Bratfett geben, ausbraten, herausnehmen, ...
Alexander I
1 RezeptPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
Alle Zutaten mit Eis im Shaker kräftig schütteln, in ein großes Cocktailglas abseihen und Muskatnuss darüberreiben.
Schmorbraten mit Sauerkirschsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.87 €
Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Majoran einreiben. Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch rundum anbraten. Die Zwiebel schälen, feinhacken und ...
Bühler Poularde
4 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.64 €
Gesäuberte Poularde würzen. Für die Füllung alle Zutaten vermischen. Würzen und mit Weinbrand begießen. 30 Minuten ziehen lassen. Die Hälfte der abgetropften ...
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