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 | Schwedische Leberpastete 1 Rezept Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >7.19 € Demeter: >7.42 € Leber, Sardellen und Zwiebel einige Male durch einen Fleischwolf geben. Butter, Mehl und Sahne zu einer Sauce verrühren. Speck in feine Streifen schneiden. Alle |
 | Schweinefilet 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.54 € Blätterteig auftauen. Vom Wirsing 2-3 gr. Blätter abnehmen und in leicht gesalzenem Wasser 3-4 Minuten vorgaren. Auf Küchenpapier gut abtropfen |
 | Schweinefilet mit Leberfarce im 4 Portionen Preise: Discount: 11.55 € EU-Bio: 12.69 € Demeter: 16.47 € Filet mit Salz und Pfeffer würzen. Butterschmalz erhitzen und Filet darin anbraten. Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und 30 Minuten kühl |
 | Schweinefilet mit Pilzen 6 Portionen Preise: Discount: >5.07 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >5.10 € Geschälte Zwiebel und Speck würfeln, Speck bei kleiner Hitze ausbraten. Zwiebelwürfel hinzufügen und glasig dünsten. Aus dem Topf nehmen und beiseite |
 | Schweinefilet nach Kardinalsart 4 Portionen Preise: Discount: >8.82 € EU-Bio: >9.28 € Demeter: >9.37 € Aprikosen am Abend vorher mit Wasser bedeckt einweichen und weichkochen. Weinbrand, Gewürze und einen Esslöffel Öl verrühren, das Fleisch damit einstreichen |
 | Schweinefilets mit grünem Pfeffer 2 Portionen Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.26 € Für die Marinade den Weinbrand, die Warcestersauce und den grünen Pfeffer mischen. Filets in eine Schale legen, mit der Marinade übergießen und zugedeckt 1 |
 | Schweinerücken in Aromakruste 2 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.57 € Kalbsbrät mit den Kräutern, dem Knoblauch, den Gewürzen sowie dem Weinbrand vermischen. Das Schweinenetz auslegen und mit dem Brät bestreichen. Darauf den |
 | Schweinesteaks mit Senffrüchte-Sahne 1 Rezept Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.68 € Schweinesteaks mit Weinbrand bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt ca. 2 Stunden im Kühlschrank marinieren. Abtropfen lassen, in heißer Butter pro |
 | Scorpion 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.73 € Zutaten auf gestossenem Eis im Shaker schütteln. In ein bis zur Hälfte mit gestossenem Eis gefülltes Longdrink-Glas geben. Cocktailkirsche obenauf. |
 | Seelentröster 4 Portionen Preise: Discount: 0.61 € EU-Bio: 0.61 € Demeter: 0.61 € Alle Zutaten in einem Topf erhitzen, aber n i c h t kochen lassen! Ständig rühren, damit der Honig auflöst. Ein Grogglas mit heißem Wasser ausspülen, |
 | Seeteufel In Meeresfrüchte-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.13 € Zuerst die Sauce zubereiten: Öl fingerdick in einen Topf geben und das kleingeschnittene Gemüse darin anbräunen. Nach ca. 10. Minuten die Köpfe der |
 | Sekt Julep 1 Rezept Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.36 € In ein hohes Glas die Pfefferminzblätter und den Würfelzucker legen. Mit dem Ende eines hölzernen Rührlöffels den Zucker zerdrücken und die Pfefferminze |
 | Selleriesüppchen mit Scampi 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.62 € Fond: Die Scampi aus der Schale lösen. Darm entfernen, kalt abspülen, in Stücke teilen, zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Öl in einer Bratpfanne auf 2 |
 | Senf-Backpflaumenmarinade 1 Rezept Preise: Discount: 0.90 € EU-Bio: 0.90 € Demeter: 0.90 € Für Schweinefleisch oder Rindfleisch Backpflaumen klein schneiden, mit Portwein und Senf im Mixer pürieren. In die Steaks Tasche schneiden und mit |
 | Shortcut to Heaven - Abkürzung zum Himmel - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >7.62 € EU-Bio: >8.08 € Demeter: >8.64 € Diese Abkürzung ist (nicht nur) etwas für Extrem-Schokoholiker. Achtung, hoher Suchtfaktor. Verstärkbar mit gekühlter, geschlagener Sahne. Butter und |
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