Zutat: Gelatine - Blatt - weiß     
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Rezepte 1421 bis 1430 von 2145

Vanillemousse - Vincent Klink

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.46 €
EU-Bio: ~12.56 €
Demeter: ~12.56 €
Die Sahne und Vanille erhitzen und etwa 5 Minuten köcheln lassen, Zucker hineinrühren. Vom Feuer nehmen, etwas Auskühlen lassen, dann mit den Eigelben zu einer Creme ...

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Pistazienereme mit Fruchtsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >11.19 €
Demeter: >10.99 €
Pistazien fein hacken. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zitrone dünn abreiben und auspressen. Eigelb, Zucker, Zitronenschale und 2 El. Zitronensaft cremig ...

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Erdbeercreme im Marzipan-Schokomantel

1 Liter
Preise:
Discount: >10.08 €
EU-Bio: >10.73 €
Demeter: >10.73 €
Die Menge ist ausreichend für eine 1 Liter Terrine. 1. Marzipan auf einem Stück Klarsichtfolie ca. 2 mm dick, auf die Größe einer Terrinenform (1 l Füllmenge), ...

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Kartoffelsalat-Kranz mit Fleischwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >5.58 €
Kartoffeln in Salzwasser garen, abgießen, pellen. Gut auskühlen lassen und in Scheiben hobeln. Die Zwiebel schälen, wie Gurken und Fleischwurst würfeln. Mayonnaise ...

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Marinierte Beeren mit Mandelweincreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.41 €
Beeren verlesen, evtl. abbrausen. Minze abbrausen, trockenschütteln, Blätter abzupfen, in Streifen teilen. Die Limette abbrausen, trockentupfen, die Schale in Zesten ...

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Mohntarte mit Zwetschkengelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >6.93 €
Demeter: >7.77 €
Für den Teig kalte Butter in kleine Stücke schneiden, mit dem Mehl auf einem Backbrett verbröseln. Staubzucker, abgeriebene Zitronenschale, Prise Salz zugeben, ...

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Holunderblüten-Joghurt-Schnitte

1 Portion
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.69 €
Eier mit Salz, Vanillinzucker, Zitronenschale und dem Zucker aufschlagen (dauert ca 10 Minuten mit dem Mixer). Die gerebelten Holunderblüten mit dem Mehl mischen, ...

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Mangochutney mit Kaninchenterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.04 €
Schalotte, Knoblauchzehe und Ingwer schälen und auf einer feine Reibe zu Mus reiben. Die Korianderblätter in feine Streifen und die Lauchzwiebel inklusive Grün in ...

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Joghurtmousse mit Erdbeeren - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >10.41 €
Demeter: >10.41 €
Mark aus der Schote kratzen, Gelatine in Wasser einweichen. Joghurt, Creme fraiche, 75g Zucker, Vanillemark und Zitronensaft glatt verrühren. Gelatine mit dem Likör ...

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Tellersulz Vom Saibling

8 -10 Portionen
Preise:
Discount: >28.08 €
EU-Bio: >28.09 €
Demeter: >28.12 €
1. Saiblingsfilets waschen und trockentupfen. Fischfond mit Weißwein in einem großen flachen Topf aufkochen und mit Salz und Pfeffer würzen. Fischfilets nebeneinander ...

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