Zutat: Gelatine - Blatt - weiß     
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Rezepte 1911 bis 1920 von 2145

Erdbeer-Vanille-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.67 €
EU-Bio: ~10.61 €
Demeter: ~10.58 €
Die Milch mit dem aufgeschlitzten Vanillestengel aufkochen. Vom Herd nehmen und zehn Minuten ziehen lassen. Eigelb, Zucker und Vanillezucker zu einer hellen, dicklichen ...

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Creme Café

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.59 €
EU-Bio: ~10.65 €
Demeter: ~10.65 €
Den Espresso, den Zucker, den Kakao und die Vanille 5 Minuten kochen. Gut verrühren, damit sich der Zucker völlig auflöst. Eigelb dazugeben und bis zur Rose ...

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Spargel-Joghurt-Krone auf Mizuna-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.32 €
Die Spargel anschneiden, Spitzen auf etwa 6 Zentimeter abschneiden. Dicke Spitzen der Länge nach halbieren. Die Spargelstängel schräg in feine Scheiben schneiden. ...

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Kleine Vanillehimbeertorten

2 Kleine tor
Preise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >7.57 €
Demeter: >7.49 €
1. Den Boden einer Springform (18 cm o) mit Backpapier belegen. Eier mit Zucker und 1 Prise Salz in einer Küchenmaschine oder mit dem Handrührer cremig-dicklich ...

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Cassatacreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >4.68 €
Candierte Früchte mit 2 El. Rum mischen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb mit restlichem Rum und Puderzucker so lange schlagen, bis die Masse fast weiß ...

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Orangencreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.83 €
1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Orangensaft mit dem Zucker erwärmen. Die Gelatine ausdrücken, in dem Orangensaft auflösen und kalt stellen. 2. Wenn ...

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Menü für Zwei: Teecreme mit Feigenkompott

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.19 €
Gelatine kalt einweichen. Die Teebeutel in 1/8 l kochendem Wasser 3 Minuten ziehen lassen. Dann herausnehmen und die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Eigelb ...

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Pfannkuchen-Pastete mit Verschiedenen Füllungen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.18 €
EU-Bio: ~10.89 €
Demeter: ~11.86 €
Aus Mehl, Eiern, Milch, Wasser, Salz und Pfeffer einen Pfannkuchenteig rühren und 20 Minuten stehen lassen. Zwölf dünne Pfannkuchen daraus backen und übereinander ...

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Hagebutten-Mousse mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.77 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Aprikosen abgießen, den Saft auffangen, 1/4 l Saft mit der Hälfte der Hagebuttenkonfitüre erwärmen, dabei umrühren. Wenn ...

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Tellersulz von Frischlingsschäufele und Malzbier

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.73 €
Das Schäufele mit den Gewürzen im Malzbier kalt ansetzen und ca. 40 Minuten langsam köcheln lassen. Öfter abschäumen. Wenn das Fleisch weich ist, vom Knochen lösen ...

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