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Dessertteller von Malakoff-Nougat-Nockerl und Topfennockerl auf Beerensauce 1 Rezept Preise: Discount: >9.27 € EU-Bio: >9.12 € Demeter: >9.33 € 25 Minuten , einfach Für die Topfennockerl: Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und mit allen anderen angeführten Zutaten vermengen. Über | |
Dessert-Variationen von Wildfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.43 € Beeren verlesen, waschen, von den Stielen befreien. Eine Guglhupf- oder andere Stürzform mit den Beeren füllen. Fruchtsaft aufkochen lassen, die aufgelöste | |
Dickmilchcreme mit Erdbeerpüree 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.48 € Die Erdbeeren auftauen lassen, Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb mit Zucker, Vanillinzucker, Zitronensaft und -schale schaumig schlagen. Gelatine | |
Dinkel-Orangentorte 12 Stücke Preise: Discount: >9.78 € EU-Bio: >11.24 € Demeter: >11.24 € Dinkel fein mahlen. Eigelb mit Honig schaumig rühren. Sahne, Carob, gemahlenen Dinkel und Backpulver untermengen. Eischnee unterheben. Teig in eine mit | |
Dinner for two Nr. 3 2 Portionen Preise: Discount: >12.55 € EU-Bio: >13.26 € Demeter: >13.26 € Erster Gang: >> Palmherzen mit Rosinensauce << Salat putzen, waschen und trockenschleudern. Die Palmherzen abtropfen lassen und in Ringe schneiden. Die Orange | |
Diplomate a l’ancienne 6 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.16 € Die eingeweichte und ausgedrückte Gelatine in einer kleinen Pfanne in Rum (2) bei kleiner Hitze auflösen und sorgfältig mit der leicht aufgeschlagenen 'Creme | |
Dolce di Venezia 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.23 € Für den Mantel: Gelatine in Wasser einweichen. Die Schokolade zerkleinern und im Wasserbad schmelzen. Butter einrühren, bis sie sich mit der Schokolade vermischt | |
Dominosteine schwarz-weiß 1 Rezept Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >3.92 € Teig: Die Eigelbe mit Vanillezucker und Zuckerrübensirup weißcremig schlagen. Die Gewürze mit dem Kakao vermischen, nach und nach unterschlagen. Mehl und | |
Doppelter Käsekuchen 1 Rezept Preise: Discount: >8.73 € EU-Bio: >9.99 € Demeter: >10.43 € Zwieback in einer Küchenmaschine fein mahlen oder fein reiben. 100 g Fett zerlassen, mit 30 g Zucker unterkneten. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte | |
Dreifarbige Mousse au chocolat 1 Rezept Preise: Discount: >7.97 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >7.74 € Für eine Cakeform von ca. 24 cm Länge. Die verschiedenen Schokoladen getrennt hacken. Für die dunkle Mousse die dunkle Schokolade in einem | |
Drei-Gänge-Landpartie-Menü 4 Portionen Preise: Discount: >6.31 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.50 € Die Speck- und Zwiebelwürfel in der Butter glasig schwitzen. Den in dünne Ringe geschnittenen Porree hinzufügen und noch etwas weiter schwitzen. Mit Salz, | |
Dunkle Und Weiße Schokoladenmousse 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.31 € [*] Der "Meister" hat 70%ige Lindt Schokolade verwendet. 1. Für die weiße Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die weiße Schokolade über einem | |
Dünne Schokoladenblätter (*) 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € (*) Dünne Schokoladenblätter, gefüllt mit Zitronenmousse, mit Mangofächer auf Früchtesauce (von Patissier Markus Brutschin) Zitronenmousse: Couverture im | |
Dünne Schokoladenblätter 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € Dünne Schokoladenblätter, gefüllt mit Zitronenmousse, mit Mangofächer auf Früchtesauce (von Patissier Markus Brutschin) Zitronenmousse: Couverture im | |
Eclairs 25 Stück Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >3.22 € Wasser, Butter und Salz in einem breiten Topf aufkochen. Von der Kochstelle nehmen. Das Mehl auf einmal in die heiße Flüssigkeit geben. Schnell glattrühren. Es |
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