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Zutat: Gelatine - Blatt - weiß
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Rezepte 461 bis 470 von 2145
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Rezepte 461 bis 470 von 2145
Mousse vom Aberseer Frischkäse im Kartoffel-Nest auf Forellen-Kaviar-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >18.27 €
Gelatine kalt einweichen und bei geringer Wärme mit dem Abtropfwasser auflösen. Frischkäse und Sauerrahm verrühren, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. ...
Bärlauch-Lauch-Terrine auf Tomatencoulis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.07 €
Den Lauch halbieren und waschen. Die äußeren Blätter ablösen, in kochendem Salzwasser überbrühen, in Eiswasser abschrecken und trocken tupfen. Den restlichen Lauch ...
Blätterteig-Schichttorte mit Himbeer-Frischkäse-Füllung
1 RezeptPreise:
Discount: >12.25 €
EU-Bio: >13.59 €
Man benötigt vier Blätterteigböden von 24 cm Durchmesser. Dazu den Teig 3 mm stark ausrollen und vier Böden einzeln auf ein Blech legen, mit einer Gabel einstechen ...
TomatengelÉe auf Käsevariationen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.59 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Tomaten waschen, häuten und ohne Stielansätze in Stücke schneiden. Entkernen und im Mixer pürieren Mit dem Tomatenmark ...
Frische Pfirsichfilets in Johannisbeergelee auf kalter Vanillesoße
2 PortionenPreise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.16 €
Pfirsich abziehen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Gelatine in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Eigelb mit Zucker schaumig ...
Himbeer-Quark-Terrine
6 PortionenPreise:
Discount: >7.69 €
EU-Bio: >7.81 €
1. Den Magerquark in eine Rührschüssel geben. Die Sahne steif schlagen und zum Quark geben. Die Himbeeren verlesen, waschen und mit dem Zucker unter ständigem Rühren ...
Johannisbeer-Mascarpone-Torte
1 RezeptPreise:
Discount: >11.86 €
EU-Bio: >11.89 €
Buttermürbeteigboden: Für den Buttermürbeteig alle Zutaten, bis auf das Mehl, in kühlem Zustand zu einer glatten Masse verkneten. Dann das Mehl vorsichtig ...
Mousse auf Gartenkräutern im Lachsmantel
1 RezeptPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.87 €
(*) Für grüne Sauce, nimmt man mindestens 7 verschiedene Kräuter. z. B. Schnittlauch, Dill, Sauerampfer, Kerbel, Gartenkresse, Borretsch, Pimpinelle. Kräuter ...
Schwarzwälder Kirschtorte - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >15.41 €
EU-Bio: >16.05 €
1. ) Zubereitung für den Mürbeteigboden: Alle Zutaten, bis auf das Mehl, in kühlem Zustand zu einer glatten Masse verkneten. Dann das Mehl vorsichtig ...
Liebesknochen
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.87 €
EU-Bio: ~9.56 €
1. Die Milch mit 1/8 l Wasser, 1 Prise Salz und Butter aufkochen. Mehl hinzufügen und mit dem Kochlöffel so lange rühren, bis sich der Teig als Kloss vom Topfboden ...
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