Rezept 31 bis 45 von 53
 | Schnitz und Spatzen 4 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.92 € Füsschen und Knochen abspülen. mit dem Wasser aufkochen. Fleisch hineinlegen. Gemüse in Stücke schneiden, Zwiebel halbieren. Zusammen mit den Gewürzen und dem |
 | Schwäbischer Rostbraten 1 Rezept Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.19 € Das Rostbratenfleisch muss gut abgehangen und unbedingt marmoriert sein, denn die feinen Fettäderchen machen beim Braten das Fleisch saftig und mürbe. Es darf |
 | Spätzle in Spinat 1 Rezept Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.74 € In einen Topf die Margarine schmelzen und die Zwiebeln darin andünsten. Danach die abgetropften und zerkleinerten Tomaten und die gekochten Spätzle dazugeben. |
 | Spätzle mit Kalbfleisch-Ragout, Spitzmorcheln und Wirsing 1 Rezept Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.67 € Den gewaschenen Wirsing entblättern, kurz blanchieren und in Quadrate schneiden. Das Fleisch in Würfel schneiden und in einem Topf in Öl anbraten. In der |
 | Spätzle mit pikanter Sauce 3 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.27 € Spätzle wie gewohnt kochen. Frische Champignons putzen, waschen, in feine Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Butter heiß werden lassen, die |
 | Spätzle mit Puten-Zucchini-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.14 € Spätzle in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Abtropfen lassen. Putenfleisch abbrausen, trockentupfen, evtl. noch etwas kleiner |
 | Spätzle-Kraut-Auflauf 4 -6 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >10.74 € 1. Spätzle in reichlich kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen. Abtropfen lassen. 2. 4 EL Fett im Topf erhitzen. Mehl darin anschwitzen. Milch, 1/4 l Wasser |
 | Spätzle-Lauch-Auflauf 1 Rezept Preise: Discount: 3.79 € EU-Bio: 3.22 € Demeter: 9.86 € Den Schinken vom Fettrand befreien und in schmale Streifen schneiden. Zu dem Porree in die Pfanne geben und unterrühren. Den Backofen auf 200Gradc |
 | Überbackener Fischauflauf 2 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.26 € Spinat putzen, waschen und in kochendem Salzwasser zusammenfallen lassen. Auf einem Sieb sehr gut abtropfen lassen, kalt werden lassen. Fischfilets waschen, |
 | Wildgulasch Mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >4.06 € Fleisch eventuell abtupfen. Mit Gewürzen, Mischpilzen und Rotwein in eine Schüssel geben. Fleisch darin einige Stunden, am besten über Nacht, ziehen |
 | Wildgulasch mit Spätzle 4 Portionen Preise: Discount: >10.01 € EU-Bio: >10.01 € Demeter: >9.90 € Gulasch waschen, trockentupfen. Zwiebel abziehen, würfeln. Öl erhitzen und das Fleisch darin portionsweise anbraten. Zwiebelwürfel kurz mitbraten. Fleisch |
 | Würziger Rehrücken mit Tomaten-Rosenkohl u. Preiselbeer 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.69 € Spätzle in Salzwasser gar kochen (etwa 20 Minuten ). Unterdessen Rosenkohl putzen, in wenig Salzwasser knackig dünsten (ca. 10 Min.). Abtropfen lassen. 25 g |
 | Badische Käsespätzle 3 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.78 € Spätzle nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen und abwechselnd mit dem Käse in eine Auflaufform schichten (etwas Käse beiseite stellen). Die |
 | Filettöpfle (Schwäbisch) 4 Portionen Preise: Discount: >12.80 € EU-Bio: >12.73 € Demeter: >12.93 € Das Fleisch kalt abwaschen, trockentupfen und von Haut und Sehnen befreien. Das Schweinefilet quer in dicke Medaillons (1 Medaillon pro Person) schneiden. Alle |
 | Hasenrücken mit Weißweinsoße 4 Portionen Preise: Discount: >4.76 € EU-Bio: >5.03 € Demeter: >5.14 € Hasenrücken (bei TK-Kost: nach Packungsanweisung auftauen lassen) abwaschen und trockentupfen, in eine Auflaufform legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den |
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