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Zutat: Rehfleisch frisch     
Seite 15 von 19     
Rezepte 141 bis 150 von 181

Rehragout Mit Backpflaumen In Rotwein

Rehragout Mit Backpflaumen In Rotwein1 Rezept
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >2.60 €

Die Rehschulter entbeinen und von den gröbsten Sehnen befreien und pfeffern. Salz wird dem Gericht erst am Schluss beigegeben, da der Speck meist schon genügend Salz ...

Badisches Herbstfest:Rehkeule mit Pfifferling-Rahmsauce

Badisches Herbstfest:Rehkeule mit Pfifferling-Rahmsauce12 Portionen
Preise:
Discount: >16.56 €
EU-Bio: >26.58 €

Das Suppengrün waschen, putzen und grob würfeln. Die Gemüsezwiebel und den Knoblauch pellen und grob würfeln. Alles auf einem tiefen Backblech verteilen. Den ...

Reh-Geschnetzeltes an Cidre-Sauce

Reh-Geschnetzeltes an Cidre-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.39 €

Vorbereiten: Backofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Fleisch: Mit Haushaltpapier trockentupfen. Portionenweise in einer Bratpfanne in der heißen ...

Rehpfeffer nach Großmutterart

Rehpfeffer nach Großmutterart4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >5.46 €

Rehfleisch mit Gemüse (in Würfel geschnitten) und Gewürzen in Rotwein-Rotweinessig-Mischung eine Woche marinieren. Abgießen, Fleisch und Gemüse trennen, Marinade ...

Rehrückenfilet mit Feigen

Rehrückenfilet mit Feigen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.12 €

Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer einreiben. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen, das Filet unter öfterem Wenden etwa 15-17 Minuten braten, danach aus der ...

Wildragout mit Schokolade

Wildragout mit Schokolade1 Rezept
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >2.60 €

Sellerie, Knoblauch, Möhren und Zwiebel schälen. Den Lauch putzen, längs einschneiden und waschen. Alles grob schneiden. Rosmarin abbrausen und trocken schütteln, ...

Gewürztes Rehfilet

Gewürztes Rehfilet4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.20 €

Am Vortag zubereiten: Suppengrün putzen, waschen und kleinwürfeln. Knochen in der Butter-Öl-Mischung kräftig anrösten, aus dem Topf nehmen, dann das Suppengrün ...

Rehrücken - Variation 1

Rehrücken - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.86 €

Den Rehrücken von Haut und Sehnen befreien und an jeder Seite am Knochen entlang 2 cm tief einschneiden. Die Sonnenblumenkerne grob hacken, das Brot toasten und fein ...

Reh- oder Hirschschlegel einfach gebraten.

Reh- oder Hirschschlegel einfach gebraten.1 Rezept
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €

Eine Reh- oder Hirschkeule wird ausgebeint, abgehäutet, mit Salz eingerieben, zu Braten geformt, der Größe der Fleischgläser entsprechend fest gerollt, gebunden und ...

Rehragout mit Backpflaumen, Portweinzwetschgen und...

Rehragout mit Backpflaumen, Portweinzwetschgen und...2 Portionen
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.13 €

Rehschulter entbeinen, von den gröbsten Sehnen befreien und pfeffern. In 2 cm große Stücke schneiden und mit etwas Butterschmalz in einer vorgeheizten Pfanne auf ...

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