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Zutat: Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange)
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Rezepte 501 bis 510 von 1145
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Rezepte 501 bis 510 von 1145
Sild-Happen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.99 €
1. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel in sehr dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft sparsam beträufeln, damit sie nicht braun ...
Tafelspitz mit Apfelkren - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.92 €
Tafelspitz ist ein besonders zartfaseriges Stück Rindfleisch, die sogenannte Stertspitze. Oft nur durch Vorbestellung beim Metzger zu bekommen. Den Tafelspitz ...
Warmer Apfelkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.71 €
Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden, im Zitronensaft wenden und eine Stunde in Calvados legen. Mehl auf eine Arbeitsplatte sieben und in der Mitte eine ...
Bratapfel mit Vanillesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >7.67 €
Für die Sauce die Eigelb mit der Hälfte des Zuckers schaumig schlagen. Die Vanilleschote längs aufschlitzen, das Mark herauskratzen und zusammen mit dem Zucker ...
Wintersalate mit Äpfeln und Entenleber
8 PortionenPreise:
Discount: >10.81 €
EU-Bio: >12.11 €
Blattsalate putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Auf Tellern anrichten. Öl (1)in einer Pfanne erhitzen, die Leber 3 Minuten von jeder Seite braten. Herausnehmen ...
Oma’s Heringssalat
8 PortionenPreise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >7.00 €
Die entwässerten, entgräteten Salzheringe in kleine Stücke schneiden. Fleisch, Rote Bete, Äpfel und Essiggurken würfeln. Zwiebeln und Haselnüsse kleinhacken. ...
Ente badische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >13.37 €
EU-Bio: >13.45 €
Ente innen und außen mit Salz, Pfeffer und Kräutern einreiben. Leber schaben, Herz und Magen kleinschneiden; Brötchen einweichen, ausdrücken, zerpflücken; alles ...
Bürgermeister-Gotlett (Zuerich)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.41 €
Für die Füllung die Semmelwürfeli mit Weißwein übergießen und 15 Minuten stehen lassen. Die Äpfel mit der Schale raffeln. Die Semmeli gut ausdrücken und die ...
Gänsekeulen in Cidre
1 RezeptPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.60 €
Die Oberkeulen der Gänsekeulen entbeinen, dabei das Fett abschneiden. Das Fleisch rundum mit Salz und Pfeffer würzen. Je l Zweig Rosmarin in die Oberkeule legen, das ...
Apfel-Mousse
6 PortionenPreise:
Discount: ~3.44 €
EU-Bio: ~3.78 €
Apfel (Cox Orange, Idared), ungeschält, halbiert, entkernt, in Würfeli, Apfelsaft, Zitronensaft, Zucker Äpfel mit allen Zutaten in einer Pfanne aufkochen, Hitze ...
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