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Zutat: Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange)
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Rezepte 531 bis 540 von 1145
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Rezepte 531 bis 540 von 1145
Feldsalat mit Rotkrautdressing
6 PortionenPreise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.29 €
Das Rotkraut in eine Schüssel geben und mit Rotwein, Essig, Salz, Zucker, Pfeffer und Apfelwürfeln gut vermischen. Abgedeckt einige Stunden oder über Nacht ...
Fliederbeersuppe mit Klößen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.50 €
Den Saft aufkochen und andicken, mit Zimt, Zitronensaft und Zucker abschmecken. Kalt stellen. Den Apfel schälen, in Scheiben schneiden und in der Suppe weich ...
Galettes
1 RezeptPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.79 €
Alle Zutaten für den Teig mischen und mindestens 10 Minuten quellen lassen. Mit einem Schneebesen tüchtig schlagen, um einen lockeren Teig zu bekommen. Kleine dünne ...
Gebratene Ente mit Apfelsauce und Apfelspalten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.24 €
Von der Ente die Flügelspitzen abschneiden, sie dann man einem zerteilten Apfel und zwei gepellten und geviertelten Schalotten füllen und mit Salz und Pfeffer ...
Geflügelsalat Waldorf
2 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >12.87 €
Die Filets abspülen, etwas Wasser in einem Topf aufkochen lassen, die Instantbrühe hineinrühren und die Filets darin etwa 20 Minuten garen. In der Zwischenzeit die ...
Geschmorte Meeräsche von der Insel Arz
4 PortionenPreise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >7.34 €
Die Meeräsche ist ein ungeliebter und v.a. verkannter Leckerbissen. Mit Kennerblick ausgesucht, ist sie ein echter Gaumenkitzler. Man benötigt eine sog. "springende" ...
Grünkohlomelett
4 PortionenPreise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >12.40 €
1. Grünkohlblätter von den Stielen zupfen, waschen und sehr gut abtropfen lassen. In kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Grünkohl sehr ...
Hirschkalbmedaillons, Trompetenpilze, Kart.-Lauch-Crepe - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >10.10 €
EU-Bio: >11.16 €
Medaillons: Butter zerlassen und das Mehl mit dem Schneebesen einrühren, etwa eine Minute unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme aufkochen, Sherry hinzufügen. Vom ...
Kartoffel-Möhren-Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.70 €
Die Zwiebeln pellen und würfeln. Kartoffeln und Möhren schälen und ebenfalls würfeln. Zuerst die Zwiebeln in dem Fett bei milder Hitze ungefähr 5 Minuten glasig ...
Knusprige Honigente
1 RezeptPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.73 €
Zwiebel fein würfeln, Selleriestangen klein schneiden, Äpfel in Spalten schneiden und alles in Butter anbraten. Von der Kochstelle nehmen und Paniermehl, Gewürze und ...
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