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 | Currylinsen mit Bananen 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.27 € Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Knoblauchzehen abziehen und zerdrücken. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und grob raspeln und alles zusammen in Öl |
 | Dillhappen a la Stötzer 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Erst die Soße rühren, Zutaten dazugeben, zuletzt den Dill, durchziehen lassen. Kühl lagern und nach drei Tagen verbrauchen. |
 | Erdbeer-Spargelsalat mit Müsliparfait 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.58 € Den Apfel waschen und Kerngehäuse ausstechen, dann im Ganzen mit der Schale in kleine Würfel schneiden. Die Stücke sofort in Zitronenwasser legen, damit sie |
 | Esaus-Eintopf - Linsen-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: 3.14 € EU-Bio: 3.28 € Demeter: 3.95 € Für dieses Rezept eignen sich keine schnellkochenden Linsensorten. Den Apfel schälen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Speck in einer trockenen Pfanne |
 | Fliederbeersuppe mit Klößen 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.54 € Den Saft aufkochen und andicken, mit Zimt, Zitronensaft und Zucker abschmecken. Kalt stellen. Den Apfel schälen, in Scheiben schneiden und in der Suppe weich |
 | Fruchtcocktail mit Galgant 2 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.06 € Ananas schälen, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Den gewaschenen Apfel vierteln, entkernen und beides mit Hilfe des |
 | Kartoffeln mit Äpfel 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schliesslich sei noch darauf aufmerksam gemacht, dass |
 | Kräuter-Äpfel 1 Rezept Preise: Discount: >6.26 € EU-Bio: >7.28 € Demeter: >7.28 € Grundmenge mit 2kg Äpfeln ergibt 3 x 1-Liter-Glas Wasser und Zitronensaft in eine Schüssel geben. Äpfel schälen und hineinlegen, damit sie weiß bleiben. |
 | Matjessalat mit grünen Bohnen (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.06 € Bohnen putzen, in wenig Wasser etwa 9 Minuten kochen, abgießen (den Sud für das Dressing auffangen). Bohnen schräg in etwa 3cm lange Stücke schneiden. |
 | Meerrettich-Apfel-Dip 4 Portionen Preise: Discount: 2.19 € EU-Bio: 2.33 € Demeter: 2.33 € Zitrone heiß abspülen, abtrocknen und etwa von einer Hälfte die Schale fein abreiben. Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Apfel und Möhre |
 | Meerrettich-Apfel-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.86 € Äpfel schälen, entkernen und vierteln. Anschließend im Wasser mit Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten garen. Apfelstücke mit der |
 | Pikantes Zwiebelmus 1 Liter Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.90 € Das Öl in einem großen, schweren Topf bei mäßiger Hitze erwärmen. Zwiebeln und Chilis dazugeben und etwa 45 Minuten dünsten, bis die Zwiebeln weich sind. |
 | Rosa Apfelbrause mit Schuss - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € (Anmerkung Renate Schnapka: es waren eigentlich 14000ml angegeben, ich bin mir aber noch nicht einmal über die 1400ml sicher. Am besten probiert es jeder für |
 | Sauerkraut mit Räucherspeck und Apfel 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.16 € Menge mit 100g Speck ausreichend für 4-6 Personen. Den Speck kleinwürfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Speckwürfel darin anbraten. Den Apfel und die |
 | Tomatenmarmelade ’Marbella’ 4 Gläser Preise: Discount: >5.71 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >5.84 € Im Original-Rezept sind die Zutaten für 4 Gläser à 450g berechnet. Toamten waschen, Stielansätze entfernen, grob würfeln und in einen Topf geben. Apfel |
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