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Zutat: Schweinerücken
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Rezepte 51 bis 60 von 83
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Rezepte 51 bis 60 von 83
Karlsberger Wildschweinpastete mit Backpflaumen
1 PastetePreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.92 €
Mehl, Schweineschmalz und 1 TL Salz verkneten. Nach und nach bis zu 200 ml Wasser hinzufügen, bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist. Diesen etwa 2 Stunden gut ...
Schweinerücken mit Hagebuttensauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >13.18 €
EU-Bio: >12.60 €
Den Schweinerücken in ein Gefäss geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Rotwein, Zitronensaft, Zwiebeln, Gewürze und gehackte Kurpflaumen zugeben. 2 Tage ...
Kleine Rouladen vom Jungschweinrücken mit Pfifferlingen...
4 PortionenPreise:
Discount: >13.40 €
EU-Bio: >16.83 €
Zu den durchgepressten gekochten Kartoffeln Ei, Muskat, Salz und Kartoffelstärke geben, alles verrühren. Mit einem Teelöffel die Masse abstechen und daraus mit nassen ...
Schweinerücken mit Nussfüllung
12 PortionenPreise:
Discount: >17.88 €
EU-Bio: >17.37 €
1. Chilischote einritzen, entkernen und hacken. Eine Zwiebel würfeln. Beides mit den Nüssen in 1 El Butter andünsten und abkühlen lassen. Petersilie abzupfen und ...
Steak vom Jungschwein im Spitzkohlblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >5.81 €
Die Kartoffeln schälen, auf die Größe feiner Pommes frites schneiden, für drei Minuten in kochendes Wasser geben. Dann eiskalt abschrecken. Die Spitzkohlblätter ...
Schweinerücken mit Speckbohnen und Birnensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >4.77 €
Schweinerücken mit Salz und Pfeffer würzen. Im Bratentopf im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad 30 Minuten garen. Inzwischen die Bohnen waschen, putzen und in Stücke ...
Hunsrücker Spießbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.61 €
Bereits vom Metzger in den Schweinerücken eine etwa vier cm lange Tasche einschneiden lassen. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. mit Pfeffer, Salz und reichlich ...
Schweineschinken mit Kartoffelkruste
10 PortionenPreise:
Discount: >13.66 €
EU-Bio: >14.95 €
Backofen auf 80-100 Grad vorheizen. Fleisch kräftig mit Salz, Pfeffer, Paprika- und Zwiebelpulver einreiben. Öl in einem Bräter erhitzen und den Schinken von allen ...
Lackierter Jungschweinrücken auf Rahmspitzkohl mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >8.21 €
Das Fleisch von beiden Seiten salzen und pfeffern, die Schwarte rautenförmig einritzen. Dann auf beiden Seiten je 2 Minuten in heißem Öl anbraten, nach dem Wenden ...
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