Zutat: Schweinerücken     
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Rezepte 51 bis 60 von 83

Schweinebraten im Kräutermantel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.57 €
EU-Bio: >11.68 €
Demeter: >11.87 €
Fleisch salzen, pfeffern, mit 1 1/2 Bund Thymian und 2 Rosmarinzweigen belegen, mit Küchengarn umwickeln. In einen Bräter Knoblauchscheiben legen. Den Braten ...

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Fassbohneneintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >5.63 €
Schweinerücken unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, in kleine Würfel schneiden. Schweineschmalz erhitzen, die Fleischwürfel darin unter Wenden ...

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Kürbisgemüse - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.49 €
1. Kürbis in Spalten teilen, entkernen, schälen. Äpfel schälen, halbieren und entkernen. Kürbis- und Apfelfruchtfleisch in 1 cm dicke Stifte schneiden. 2. Speck ...

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Karlsberger Wildschweinpastete mit Backpflaumen

1 Pastete
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.92 €
Demeter: >8.26 €
Mehl, Schweineschmalz und 1 TL Salz verkneten. Nach und nach bis zu 200 ml Wasser hinzufügen, bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist. Diesen etwa 2 Stunden gut ...

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Fleischtopf mit Kichererbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >9.11 €
Demeter: >9.33 €
Zwiebeln schälen und würfeln. Suppengrün putzen, waschen und ebenfalls würfeln. Fleisch in nicht zu kleine Stücke schneiden, mit Cayennepfeffer würzen und leicht ...

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Italienisches Geschnetzeltes vom Schwein

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.61 €
Den Schweinerücken in dünne Scheiben schneiden, in der Pfanne mit Öl von beiden Seiten anbraten, salzen und pfeffern, aus der Pfanne nehmen und warm stellen. In der ...

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Knoblauchsteaks

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.22 €
Die zerdrückten Knoblauchzehen, Gewürze, Zwiebelringe mit dem Rotwein vermischen und die Steaks darin 1-2 Std. marinieren. Die abgetropften und abgetrockneten Steaks ...

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Schweinerücken mit - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >10.16 €
Demeter: >10.41 €
Zwiebel in Ringe schneiden, mit Essig, Wasser und Gewürzen ankochen und 5 Minuten fortkochen. Marinade erkalten lassen. Fettschicht des Schweinerückens rautenförmig ...

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Schweinebraten auf Wildbretart - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.36 €
Von einem nicht zu alten Schweine wird das Rückenstück genommen, ausgebeint, die Schwarte abgeschnitten und 5 bis 6 Tage in folgende Marinade gelegt: Etwas ...

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