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 | Schwedische Kohlsuppe 1 Rezept Preise: Discount: 4.93 € EU-Bio: 5.78 € Demeter: 5.95 € Leicht gesalzenes Schweinefleisch mit Wasser kochen. Dazu gehackte Petersilie, Lorbeerblatt und Pfefferkörner geben und das Fleisch gar werden lassen. Mit |
 | Schweinebällchen am Spieß (Nem Nuong) 4 Portionen Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >5.53 € Demeter: >5.53 € Alle Zutaten miteinander vermischen und diese Hackfleischmasse mit angefeuchteten Händen zu Bällchen von ca. 4 cm Durchmesser formen. Auf einem Siebeinsatz |
 | Schweinefilet mit Basilikum-Möhren 4 Portionen Preise: Discount: >7.55 € EU-Bio: >7.63 € Demeter: >7.75 € Möhren schälen, Dann schräg in Scheiben schneiden und in der Brühe ca. 15 Minuten garen. Fleisch würzen und im heißen Öl anbraten. Mit zwei Pfannenwendern |
 | Schweinefilet mit Käse-Kräuterkruste 2 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.25 € Champignons waschen, putzen und grob hacken. Emmentaler reiben und mit dem Frischkäse verrühren. Kräuter zufügen und unterziehen. Pilze unterheben. Mit |
 | Schweinegulasch mit Speck + Bohnen 1 Rezept Preise: Discount: >5.93 € EU-Bio: >5.93 € Demeter: >6.11 € Bohnen waschen, putzen, in Stücke schneiden. In Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Abtropfen lassen. Fleisch in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen, würfeln. |
 | Schweineleiterle mit Wirsing und Bubenspitzle 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >3.43 € Vom Fleisch 6-8 cm breite Rippenstücke schneiden. Den Honig mit Paprika, Essig, zerdrücktem Knoblauch, Sojasauce und Pfeffer verrühren. Das Fleisch damit |
 | Schweinesteaks mit Bananencurry 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.65 € Steaks mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen, in der Hälfte der Margarine bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. eine Minute braten. Steaks auf einen Teller |
 | Seelachs im Gemüsebett 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >1.87 € Das Gemüse waschen, putzen und in ganz feine Streifen schneiden. In eine feuerfeste Form legen. Wein und Wasser zugießen, Lorbeerblätter dazugeben. Den |
 | Seezungenfilet ... la francaise 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.45 € Seezungenfilets salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Abgedeckt 15 Minuten marinierenlassen. In erhitzter Butter die gehackte Zwiebel, die blättrig |
 | Seezungenröllchen mit Kräuterfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.15 € 1. Filets unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen. Auf beiden Seiten mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. 2. Filets jeweils mit der |
 | Sizilianische Ostern - Gerösteter Blumenkohl mit Zitrone 12 Portionen Preise: Discount: 3.93 € EU-Bio: 4.17 € Demeter: 4.17 € Den Blumenkohl in gleich große Röschen schneiden. Die Zitrone achteln und entkernen. Das Olivenöl in einer schweren ofenfesten Pfanne ohne Kunststoffgriff |
 | Sommersuppe auf Kanavaranta Art 4 Portionen Preise: Discount: >7.24 € EU-Bio: >8.21 € Demeter: >8.36 € 1. Die Zwiebel schälen und in Stücke schneiden. Das Suppengrün putzen und würfeln. Die Kräuter waschen, trockenschütteln, grob hacken und mit Lorbeerblatt, |
 | Spargel Kansas mit Kerbelsoße 1 Portion Preise: Discount: 4.01 € EU-Bio: 3.49 € Demeter: 5.47 € Vom Spargel die holzigen Enden abschneiden und die Stangen schälen. Mit Garn umbinden und in reichlich Salzwasser mit dem Fett bissfest garen. Vom |
 | Spargel mit Dill-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >15.88 € EU-Bio: >14.40 € Demeter: >23.25 € Die Sprossen von den Köpfen abwärts schälen, die verholzten Enden großzügig abschneiden. Die Sprossen in zwei Bündel teilen, die mit einem Baumwollfaden |
 | Spargel mit Frischkäse-Creme 4 Portionen Preise: Discount: 17.97 € EU-Bio: 17.06 € Demeter: 25.93 € Die Sprossen von den Köpfen abwärts schälen, die verholzten Enden großzügig abschneiden. Die Sprossen in zwei Bündel teilen, die mit eienm Baumwollfaden |
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