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Apfelschaum mit Holunderbeersoße 6 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.10 € 2 Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen, würfeln. 20 g Fett erhitzen, 10 g Zucker und die Apfelwürfel darin auf 3 oder Automatik- Kochstelle 12 | |
Apfelschaum mit Sahne und Amaretti 3 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.06 € Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Mit Zitronensaft, Zucker und 4 El Wasser in einen Topf geben. Zugedeckt | |
Apfelschaum-Suppe 6 Portionen Preise: Discount: 6.11 € EU-Bio: 8.35 € Demeter: 8.56 € Die Schalotten schälen, sehr fein würfeln und in der zerlassenen Butter sehr weich dünsten. Lachs in etwa 1 cm breite Streifen schneiden, zugedeckt kühl stehen | |
Apfelschlangerl mit Vanillesauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.12 € Das Mehl auf eine Arbeitsfläche geben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, in diese den Eidotter und das Wasser geben. Margarine in kleinen Stücken auf dem | |
Apfelschmarren mit Vanillinsoße 2 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.47 € 1) Stärke mit 1 El Milch glattrühren. Vanilleschote einritzen, Mark herausschaben und beides mit 125 ml Milch aufkochen. Stärke einrühren, aufkochen. Schote | |
Apfel-Schnecken 1 Rezept(*) Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >4.90 € Die rezeptierte Menge ergibt ca. 24 kleine oder 9 qrosse Schnecken. Das Mehl in eine Schüssel sieben. Die Hefe mit der Hälfte vom Zucker flüssig rühren und | |
Apfelschnecken mit Walnussstreuseln 12 Stück Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >5.37 € Für die Streusel Walnüsse im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad auf der 2. Schiene von unten 6 Minuten (Gas 3, Umluft 180 Grad) rösten. Auf einem Teller | |
Apfel-Spargelsalat 4 Portionen Preise: Discount: 13.59 € EU-Bio: 17.30 € Demeter: 25.22 € Den Spargel schälen, in 1 cm lange Stücke schneiden und in siedendem Salzwasser 15 bis 20 Minuten knackig garen. Spargelstücke auf Küchenkrepp gut abtropfen | |
Apfel-Speck-Schmarren 2 Portionen Preise: Discount: 1.43 € EU-Bio: 1.65 € Demeter: 1.89 € Eier trennen. Speck in 3 cm breite Streifen schneiden. Apfel vierteln, entkernen, quer in Spalten schneiden und mit dem Zitronensaft mischen. 2 EL Butter | |
Apfel-Streuselkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 2.51 € EU-Bio: 4.40 € Demeter: 4.84 € Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden. Äpfel mit Zitronensaft ca. 3 Minuten dünsten. Streuselteig: Mehl und Zucker mischen. Fett schmelzen und | |
Apfel-Streuselkuchen (Germteig) 1 Rezept Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >3.39 € Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten und ca. 1 Stunde gehen lassen. In der Zwischenzeit die Äpfel waschen, vierteln, schälen und in Spalten schneiden. | |
Apfelstrudel - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.55 € Für den Teig Mehl in eine große Schüssel sieben, eine Mulde hineindrücken. Salz, Wasser, Essig und 2 EL Öl hineingeben und zu einem dicken Brei verrühren. | |
Apfelstrudel - Grafschafter Goldsaft 12 Stück Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.95 € Für den Teig alle Zutaten verkneten, bis sich die Masse vom Schüsselrand löst. Den Teig auf einem Brett noch einige Male mit der Hand kneten. Den Backofen auf | |
Apfel-Strudel aus Blätterteig 10 Stücke Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >3.89 € 1. Teigplatten nebeneinander legen, auftauen lassen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mandeln ohne Fett rösten. Rosinen waschen, abtropfen lassen. Äpfel | |
Apfelsuppe mit Schneeklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.59 € Äpfel waschen, vierteln und entkernen. Die Apfelviertel in dünne Spalte schneiden. Rosinen waschen. Speisestärke und 2 El Apfelsaft glattrühren. Von der |
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