Rezept 181 bis 195 von 1222
 | Entenbrust mit ChicorÉe 2 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.62 € 1. Die Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. Mit der Haut nach unten in eine kalte, beschichtete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze in ca. 9 Minuten |
 | Entenbrust mit Wurzelgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >2.79 € Gemüse waschen, putzen und in circa 2 cm große Würfel teilen. Rosmarin und Petersilie waschen, trockentupfen und verlesen, dann alles fein hacken. Die |
 | Entencurry 10 Portionen Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >6.88 € Die Haut der Entenbrüste abschneiden. Das magere Brustfleisch quer in 1/ 2 cm dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft mischen. Die Kardamomsamen aus der |
 | Entenkeule mit Aprikosensauce und Kastanien-Wirsing 2 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >4.77 € Die Entenkeule waschen, trockentupfen und ringsherum pfeffern und salzen. Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden, Zwiebel schälen und in Spalten |
 | Entenkeule mit Walnüssen, Granatapfelkernen und roter Zwiebel geschmort mit Sesampalatschinken und Reisplätzchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.80 € Die Entenkeulen an der Haut leicht einritzen und an der Schnittstelle von Unterkeule und Oberkeule einstechen, sodass beim Braten überschüssiges Fett austreten |
 | Ernte-Schnapsbrot 4 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >6.19 € Demeter: >6.24 € Käse würfeln. Tomaten waschen und vierteln. Zwiebel pellen und würfeln. Sellerie waschen, putzen und in Scheibchen schneiden. Alles mit den Walnusskernen |
 | Escaveche-Marinade (für Fisch und Geflügel) 1 Rezept Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >0.96 € Die flüssigen Zutaten vermischen, mit dem Schwingbesen emulgieren; die übrigen Zutaten zugeben und 1 Tag gedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. |
 | Exotisch Gefüllter Schweinekrustenbraten 6 Portionen Preise: Discount: >17.58 € EU-Bio: >18.61 € Demeter: >18.94 € Schwarte des Schweinebauchs gitterartig einschneiden. Dann eine Tasche ins Fleisch einschneiden. Schweinebauch rundum mit Pfeffer und Salz einreiben. Walnüsse |
 | Falafel - Variation 8 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.37 € 1. Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Brot, Chilischoten, Gewürze und Koriander in eine Küchenmaschine geben und 30 Sekunden lang zerkleinern. Verrühren und mit |
 | Falafel - Kichererbsenkugeln 12 Kugeln Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.02 € Am Vortag die Kichererbsen einweichen und weichkochen. Die Hülsenfrüchte absieben und trocken tupfen. Portionsweise im Mixer zu einer Masse pürieren. Kräuter, |
 | Falafel - Tm 1 Rezept Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.91 € Kichererbsen abspülen, in einer Schüssel mit Wasser bedecken und einen Tag einweichen lassen. Am nächsten Tag die Erbsen abgießen, kalt abspülen und in der |
 | Fasan nach der Art der Winzerin 4 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.35 € Die Fasane mit Salz und Pfeffer würzen und jeweils einen Zweig Thymian in das Innere legen. Die Hälfte der Butter in einer gusseisemen Kasserolle schmelzen |
 | Feldsalat mit Avocado, Pink Grapefruits und Parmesanhippe 1 Rezept Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >5.83 € Parmesanhippe: Geraspelten Parmesan auf ein mit Backpapier ausgeschlagenes Blech streuen. Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 °C goldgelb ausbacken, in beliebige |
 | Fenchelsalat mit Sardinen 1 Rezept Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.73 € Eine hübsche Vorspeise, aber auch ein ganzer kleiner Imbiss. Dafür brauchen wir Fenchel, eine rote Zwiebel, Radicchio - angemacht wird mit einer scharfen |
 | Fernöstliche Trilogie von Wachtel, Saibling und Garnele 4 Portionen Preise: Discount: >28.66 € EU-Bio: >29.00 € Demeter: >29.68 € Für den Glasnudelsalat Möhren und Lauch in feine Streifen schneiden, die Zwiebel in feine Scheiben. Alles in etwas Rapsöl anschwenken, Sojakeime, Glasnudeln, |
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