Rezept 16 bis 30 von 41
Karotten-Apfelsuppe mit Spinatnockerl und Nüssen 4 Portionen Preise: Discount: >6.02 € EU-Bio: >8.56 € Demeter: >8.86 € 40 Minuten , einfach Karotten, Zwiebel und Erdäpfel schälen, in kleine Stücke schneiden und in Butter anschwitzen. Mit Wein, Apfelsaft und Suppe aufgießen und | |
Kletzenstrudel auf Honigsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >3.69 € 40 Minuten , einfach Kletzen in Wasser weich kochen, entkernen und fein faschieren. Mit dem Topfen, Sauerrahm, Rum, Zimt und Zucker gut vermischen. Ein | |
Krautstrudel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.56 € Feinnudelig geschnittenes, dann grob durchgehacktes Kraut salzen, zusammenpressen und 2 Stunden marinieren lassen. Anschließend ausdrücken. In Fett oder | |
Kraut-Weintraubenstrudel mit Joghurt-Ingwer-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >5.47 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.37 € Krautkopf halbieren, Strunk befreien herausschneiden, Kraut in feine Streifen schneiden oder raffeln. Die Trauben vierteln. In einem Topf 20 g Butter erhitzen, | |
Lachsfilet im Strudelteig mit Kräuter-Oberssauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >3.82 € Lauch in 1 EL Butter anschwitzen. Mit Obers aufgießen, dicklich einkochen. Lauch vom Herd nehmen, mit Salz, Pfeffer würzen. und abschließend Dille und Eidotter | |
Lamm mit Gemüse und Erdäpfel im Strudelteig 4 Portionen Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >5.07 € 60 Minuten , aufwändig Lamm würfelig schneiden. Erdäpfel und Karotten schälen, in kleinere Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Lauch in | |
Lammfilet im Strudelteig 2 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.64 € Die Lammfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl rundum anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. In derselben Pfanne Zwiebeln und Knoblauch in | |
Salat von jungem Gemüse mit Schafkäsetascherl 1 Rezept Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.43 € Die verschiedenen Gemüse im Gemüsesud bissfest kochen und noch warm marinieren. Etwas Marinade fürs Servieren aufheben. Für die Fülle Den Frischkäse mit | |
Mandarinen-Beutelchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.56 € Am Vorabend Mandarinen schälen, kurz in siedendes Wasser tauchen, damit auch die weißen Häutchen entfernt werden können. Sirup und Grand marnier mischen und | |
Milchrahmauflauf auf Mascarponecreme 4 Portionen Preise: Discount: >9.21 € EU-Bio: >9.50 € Demeter: >9.64 € Brioche entrinden, in Würfel schneiden und mit Milch beträufeln. Butter und Staubzucker mit Vanillezucker und etwas geriebener Zitronenschale schaumig rühren, | |
Milchrahmstrudel auf Erdbeerragout 4 Portionen Preise: Discount: 5.99 € EU-Bio: 6.83 € Demeter: 7.19 € Für die Fülle Butter mit Zucker ordentlich schaumig rühren, mit sämtlichen Gewürzen und den beiden Eidotter verrühren. Die beiden Eiweiß mit dem Zucker zu | |
Millirahmstrudel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 10.60 € EU-Bio: 10.89 € Demeter: 11.42 € Für den Strudel die Äpfel waschen, schälen, halbieren, entkernen und in knapp 1 cm große Würfel schneiden. Die Rosinen in Rum einlegen. Das Toastbrot | |
Mohn-Zwetschgen-Strudel 1 Rezept Preise: Discount: >5.72 € EU-Bio: >9.66 € Demeter: >9.90 € Für die Füllung Milch mit Zucker, Honig, etwas Zitronenschale, Zimt, Salz und Vanillezucker aufkochen, Mohn einrühren und quellen lassen. Den Rum unterrühren | |
Schmelzender Tomme 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.77 € Den Strudelteig quadratisch ausrollen und übers Kreuz vierteln. Zugedeckt beiseite stellen. Die Zwiebeln in der Hälfte der Butter glasig dünsten. Zucker | |
Spargel-Erdbeerstrudel 8 Portionen Preise: Discount: >9.24 € EU-Bio: >9.05 € Demeter: >12.73 € Spargel mit etwas mehr Zucker als sonst üblich weich kochen. Gekochten Spargel in kleine Stücke schneiden. Erdbeeren putzen und vierteln. Spargelstücke und |
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