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 | Trauben-Plundergebäck 6 Stück Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >3.22 € Die Böden können Sie auf Vorrat backen und nach Bedarf mit Quark und Ihren Lieblingsfrüchten füllen: Das ersetzt eine Zwischenmahlzeit. Das Mehl, die |
 | Usa: Baked Indian Pudding (Maispudding) 1 Rezept Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.78 € Milch erhitzen und das Maismehl einrühren, bei sehr geringer Hitze unter häufigem Rühren 20 Minuten auf dem Herd ausquellen lassen. Eine große, feuerfeste Form |
 | Baked Indian Pudding 1 Rezept Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.86 € Milch erhitzen und das Maismehl einrühren, bei sehr geringer Hitze unter häufigem Rühren 20 Minuten auf dem Herd ausquellen lassen. Eine große, feuerfeste Form |
 | Usa: Maple Walnut-Eis 1 Rezept Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.44 € Eigelb weißschaumig schlagen. Sahne und Milch in enem Topf bis fast zum Kochen erhitzen. Etwas von der Flüssigkeit vorsichtig zu der Eigelbmischung rühren, dann |
 | Maple Walnut-Eis 1 Rezept Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.44 € Eigelb weißschaumig schlagen. Sahne und Milch in einem Topf bis fast zum Kochen erhitzen. Etwas von der Flüssigkeit vorsichtig zu der Eigelbmischung rühren, |
 | Vanille-Brombeer-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >13.67 € EU-Bio: >15.37 € Demeter: >15.37 € 1. Für die Creme Cashewkerne 10-12 Stunden in Wasser einweichen und abgießen. Die Hälfte der Kerne im Mixer pürieren, dabei so viel Soiamilch dazugießen, dass |
 | Vegetarisch: Bohnen-Curry-Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >4.04 € Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, Zwiebeln in Streifen, Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten waschen, vorn grünen Strunk befreien, |
 | Vinaigrette - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.36 € Salz und den Sirup mit dem Essig verrühren, dann Öl dazugeben. Die Vinaigrette nach Belieben mit den oben genannten Zutaten verändern. Passt zu allen |
 | Vitello vom Milchkalbsfilet mit Karamellisiertem Endiviensalat und gehobelten Trüffelscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.19 € Das Milchkalbfilet würzen, beidseitig anbraten und dann im Ofen bei 150 °C ca. 15 Minuten rosa braten. Den Ofen ausschalten und bei geöffneter Ofentür nohmals |
 | Vollwertige Birnen-Pancakes 6 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >2.84 € Für die Birnenschnitze den Zucker in einer Pfanne auflösen, bis er zu schäumen beginnt. Den karamelisierten Zucker mit Wasser ablöschen und die Birnenschnitze |
 | Walnusseis 1 Rezept Preise: Discount: 3.58 € EU-Bio: 4.00 € Demeter: 4.09 € Walnüsse mit Wasser und 40 g Zucker 5 Minuten köcheln lassen. Eigelb und restlichen Zucker mit der Milch im Wasserbad unter Rühren erwärmen, bis die Masse |
 | Walnuss-Eis 4 Portionen Preise: Discount: 3.58 € EU-Bio: 4.00 € Demeter: 4.09 € Walnüsse mit Wasser und Zucker (1) 5 Minuten köcheln lassen. Eigelb und Zucker (2) mit Milch auf dem Wasserbad unter Rühren erwärmen, bis die Masse eindickt. |
 | Walnusseis in Hippenblättern 1 liter eis Preise: Discount: >6.91 € EU-Bio: >8.09 € Demeter: >8.26 € Hippenblätter (hauchdünne Plätzchen) gibt es in Bäckereien (evtl. bestellen). Fertige Hippenröllchen führt der Lebensmittelhandel. Krokant: Kleinen Topf |
 | Walnusseis in Hippenblättern 1 Eis Preise: Discount: >6.91 € EU-Bio: >8.09 € Demeter: >8.26 € Hippenblätter (hauchdünne Plätzchen) gibt es in Bäckereien (evtl. bestellen). Fertige Hippenröllchen führt der Lebensmittelhandel. Krokant: Kleinen Topf |
 | Walnuss-Karamel-Muffins 12 Stück Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.26 € Die Milch zum Kochen bringen (geht gut in der Mikrowelle). Separat die Hälfte des Zuckers in einem Topf oder einer Pfanne karamellisieren lassen, dabei nur |
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