Rezept 1321 bis 1335 von 1395
Huhn in Kokosmilchsoße 4 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.52 € Demeter: >4.55 € Die Kokosnuss knacken. Das Fruchtfleisch auf einer Küchenreibe fein raspeln, zusammen mit dem Fruchtwasser in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser | |
Hummer kreolisch 2 Portionen Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.07 € Hummer auftauen. Schalotten und Knoblauch schälen, feinhacken. Sellerie in feine Scheiben schneiden. Chili einschneiden, entkernen, in Ringe schneiden. Tomaten | |
Icli Köfte - Schwiegermutters Köfte 6 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >4.43 € Demeter: >4.60 € Für die Füllung das Fett (1) in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze zerlassen, die Zwiebeln hineingeben und in etwa 5 Minuten goldgelb braten. Das Hackfleisch | |
Innerschweizer Birnenkrapfen 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >1.93 € Für Krapfen gibt es sehr zahlreiche Varianten: das vorliegende Rezept stammt aus Sachseln im Kanton Oberwald, dem Wallfahrtsort zum Heiligen Niklaus von Flüeh. | |
Jakobsmuscheln mit Lauch und Koriander 4 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.58 € Den Blätterteig dünn ausrollen und ausstechen (bei 4 Jakobsmuscheln: 4 x 6.5 cm und 4 x 7 cm Durchmesser), mit Lauch belegen. Das Jakobsmuschelfleisch | |
Jakobsmuscheln mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.78 € Demeter: >5.26 € Backofen auf 250 Grad vorheizen. Dann die Paprikaschoten für etwa 20 Minuten auf dem mittleren Rost legen. Inzwischen Knoblauch schälen, Chilischote | |
Kalbshaxe ’blau’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.33 € Kalbshaxe waschen und abtrocknen, salzen und pfeffern. Suppengemüse reinigen und in grobe Würfel oder Streifen schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden. | |
Kalbshaxe Neanderkeule mit Koriander und Wirz 4 Portionen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.11 € Haxen abspühlen, trockentupfen und Haut ringsum mehrmals einschneiden. Marinadezutaten verrühren und Haxen damit bestreichen. Mindestens 8 Stunden oder über | |
Kalte Gurkensuppe mit Rauchlachs 4 Portionen Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.22 € Gurke schälen, längs halbieren, Kerne herauskratzen. Ein Stück für die Dekoration beiseite legen. Gurkenfleisch grob würfeln. In einer Pfanne die Butter | |
Kartoffel-Burger und Ananas-Hähnchen-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >15.68 € Demeter: >15.74 € Kartoffeln kochen, pellen, reiben, mit Feta, Frühlingszwiebel, Dill, Ei, verkneten, würzen. 1 Std. kühlen. Burger formen, mit Öl bestreichen, grillen. | |
Kichererbsencurry mit Mango 4 Portionen Preise: Discount: >351.10 € EU-Bio: >624.22 € Demeter: >624.48 € Sellerie putzen, waschen, würfeln. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Stücke schneiden. Ingwer schälen, fein würfeln. Alles in die heiße Brühe geben, Curry | |
Ko Soto Gake 1 Portion Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.59 € Die Pilze ca. 1/2 Stunde einweichen. Den eingeweichten Pilzen den Stil herausschneiden. Das Gemüse in Stücke schneiden. Die Gemüsebrühe mit den | |
Kokos-Garnelen mit Käse-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.49 € Garnelen bis auf das Schwanzende schälen. Enddarmen, waschen und trockentupfen. Eier, Mehl, Kokosflocken, Backpulver, Wein und Salz zu einem zähflüssigen Teig | |
Koriander-Ente 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.90 € Ente waschen, abtrocknen, in 20 - 30 Stücke tranchieren. Rückgrat, Bürzel und Flügelspitzen nicht mitverwenden. Partienweise in der Fritteuse goldbraun | |
Koriander-Zunge 4 Portionen Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.42 € Sie legen den Fisch in eine gebutterte Gratinform und bestreuen ihn mit Koriander, Pfeffer und Senf. Butterflöckchen darübergeben. Im Ofen backen, bis der |
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