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Rezept 1321 bis 1335 von 1395
Huhn in KokosmilchsoßeHuhn in Kokosmilchsoße   4 Portionen
Preise: Discount: >4.19 €   EU-Bio: >4.52 €   Demeter: >4.55 €
Die Kokosnuss knacken. Das Fruchtfleisch auf einer Küchenreibe fein raspeln, zusammen mit dem Fruchtwasser in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser   
Hummer kreolischHummer kreolisch   2 Portionen
Preise: Discount: >4.62 €   EU-Bio: >4.96 €   Demeter: >5.07 €
Hummer auftauen. Schalotten und Knoblauch schälen, feinhacken. Sellerie in feine Scheiben schneiden. Chili einschneiden, entkernen, in Ringe schneiden. Tomaten   
Icli Köfte - Schwiegermutters KöfteIcli Köfte - Schwiegermutters Köfte   6 Portionen
Preise: Discount: >4.20 €   EU-Bio: >4.43 €   Demeter: >4.60 €
Für die Füllung das Fett (1) in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze zerlassen, die Zwiebeln hineingeben und in etwa 5 Minuten goldgelb braten. Das Hackfleisch   
Innerschweizer BirnenkrapfenInnerschweizer Birnenkrapfen   1 Rezept
Preise: Discount: >1.87 €   EU-Bio: >2.11 €   Demeter: >1.93 €
Für Krapfen gibt es sehr zahlreiche Varianten: das vorliegende Rezept stammt aus Sachseln im Kanton Oberwald, dem Wallfahrtsort zum Heiligen Niklaus von Flüeh.   
Jakobsmuscheln mit Lauch und KorianderJakobsmuscheln mit Lauch und Koriander   4 Portionen
Preise: Discount: >0.49 €   EU-Bio: >0.58 €   Demeter: >0.58 €
Den Blätterteig dünn ausrollen und ausstechen (bei 4 Jakobsmuscheln: 4 x 6.5 cm und 4 x 7 cm Durchmesser), mit Lauch belegen. Das Jakobsmuschelfleisch   
Jakobsmuscheln mit PaprikaJakobsmuscheln mit Paprika   4 Portionen
Preise: Discount: >5.30 €   EU-Bio: >5.78 €   Demeter: >5.26 €
Backofen auf 250 Grad vorheizen. Dann die Paprikaschoten für etwa 20 Minuten auf dem mittleren Rost legen. Inzwischen Knoblauch schälen, Chilischote   
Kalbshaxe ’blau’Kalbshaxe ’blau’   4 Portionen
Preise: Discount: >2.03 €   EU-Bio: >2.03 €   Demeter: >2.33 €
Kalbshaxe waschen und abtrocknen, salzen und pfeffern. Suppengemüse reinigen und in grobe Würfel oder Streifen schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden.   
Kalbshaxe Neanderkeule mit Koriander und WirzKalbshaxe Neanderkeule mit Koriander und Wirz   4 Portionen
Preise: Discount: >3.04 €   EU-Bio: >3.00 €   Demeter: >3.11 €
Haxen abspühlen, trockentupfen und Haut ringsum mehrmals einschneiden. Marinadezutaten verrühren und Haxen damit bestreichen. Mindestens 8 Stunden oder über   
Kalte Gurkensuppe mit RauchlachsKalte Gurkensuppe mit Rauchlachs   4 Portionen
Preise: Discount: >5.04 €   EU-Bio: >6.12 €   Demeter: >6.22 €
Gurke schälen, längs halbieren, Kerne herauskratzen. Ein Stück für die Dekoration beiseite legen. Gurkenfleisch grob würfeln. In einer Pfanne die Butter   
Kartoffel-Burger und Ananas-Hähnchen-SoßeKartoffel-Burger und Ananas-Hähnchen-Soße   4 Portionen
Preise: Discount: >5.65 €   EU-Bio: >15.68 €   Demeter: >15.74 €
Kartoffeln kochen, pellen, reiben, mit Feta, Frühlingszwiebel, Dill, Ei, verkneten, würzen. 1 Std. kühlen. Burger formen, mit Öl bestreichen, grillen.   
Kichererbsencurry mit MangoKichererbsencurry mit Mango   4 Portionen
Preise: Discount: >351.10 €   EU-Bio: >624.22 €   Demeter: >624.48 €
Sellerie putzen, waschen, würfeln. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Stücke schneiden. Ingwer schälen, fein würfeln. Alles in die heiße Brühe geben, Curry   
Ko Soto GakeKo Soto Gake   1 Portion
Preise: Discount: >0.99 €   EU-Bio: >1.47 €   Demeter: >1.59 €
Die Pilze ca. 1/2 Stunde einweichen. Den eingeweichten Pilzen den Stil herausschneiden. Das Gemüse in Stücke schneiden. Die Gemüsebrühe mit den   
Kokos-Garnelen mit Käse-CremeKokos-Garnelen mit Käse-Creme   4 Portionen
Preise: Discount: >4.20 €   EU-Bio: >4.37 €   Demeter: >4.49 €
Garnelen bis auf das Schwanzende schälen. Enddarmen, waschen und trockentupfen. Eier, Mehl, Kokosflocken, Backpulver, Wein und Salz zu einem zähflüssigen Teig   
Koriander-EnteKoriander-Ente   4 Portionen
Preise: Discount: >1.90 €   EU-Bio: >1.90 €   Demeter: >1.90 €
Ente waschen, abtrocknen, in 20 - 30 Stücke tranchieren. Rückgrat, Bürzel und Flügelspitzen nicht mitverwenden. Partienweise in der Fritteuse goldbraun   
Koriander-ZungeKoriander-Zunge   4 Portionen
Preise: Discount: >0.36 €   EU-Bio: >0.35 €   Demeter: >0.42 €
Sie legen den Fisch in eine gebutterte Gratinform und bestreuen ihn mit Koriander, Pfeffer und Senf. Butterflöckchen darübergeben. Im Ofen backen, bis der   

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