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Zutat: Appenzeller
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Rezepte 31 bis 40 von 44
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Rezepte 31 bis 40 von 44
Gefüllte Kartoffeln mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >5.77 €
Kartoffeln waschen und in Alufolie wickeln. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225oC; Gas: Stufe 4) ca. 45 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen. Für die ...
Appenzeller Schweinsfilet
2 PortionenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >5.94 €
Schweinefilet in nicht zu dicke Scheiben schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, in heißem Öl auf 3 oder Automatik-Kochplatte 8-10 beidseitig kurz anbraten. ...
Raclette mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.05 €
EU-Bio: >7.97 €
Vom Lauch die Wurzelenden und die dunkelgrünen Blattenden abschneiden. Den Lauch gründlich waschen, abtrocknen und in möglichst feine Ringe schneiden. Die Tomaten in ...
Porree-Kohl-Pastete
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.03 €
EU-Bio: ~14.26 €
Porree und Weißkohl putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Zusammen in reichlich kochendem Salzwasser ca. 4 Minuten blanchieren. Anschließend abgießen, in ...
Überbackene Pouletbrüstchen mit Käse-Schnittlauchsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.30 €
Die Pouletbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter während insgesamt zwei Minuten kräftig anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Etwas abkühlen ...
Crostini Castagnetto
4 PortionenPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.82 €
Die Käsesorten fein reiben, die Zutaten für den Belag innig mit der Maschine verkneten. Dick auf Baguettescheiben auftragen und übergrillen. Dazu Fendant trinken! ...
Käsefondue für Schlemmer
1 RezeptPreise:
Discount: >13.00 €
EU-Bio: >13.22 €
Butter in einer Kasserolle zerlaufen lassen. Mehl darin hell anschwitzen. Unter Rühren Milch und Brühe zugießen und alles zu einer sämigen Soße kochen. ...
Käse-Hörnli-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.52 €
Frischgekochte Hörnli gut abtropfen lassen. Den Käse in kleine Würfel schneiden. Die Gewürzgurke scheibeln. Den Essig mit wenig Salz, dem Senf und der ...
Überbackener Lauch mit Schinken
4 PortionenPreise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >6.62 €
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln knapp gar kochen. Lauch putzen, waschen. In 3 cm lange Stücke schneiden und in Salzwasser gerade gar kochen, abgießen, abschrecken ...
Gemüsesalat mit Dinkel und Käse
1 PortionPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.35 €
Den Dinkel mit Salzwasser kalt aufsetzen, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze in 30 bis 40 Minuten ausquellen lassen. Er ist gar, wenn die braune Haut zu platzen ...
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