Rezept 16 bis 30 von 42
 | Chäsgetschäder 3 Portionen Preise: Discount: >10.53 € EU-Bio: >10.41 € Demeter: >11.05 € Die Butter in einem Fondue-Caquelon oder einer emaillierten Pfanne warm werden lassen. Die Zwiebeln beigeben und goldgelb dämpfen. Anschließend das Brot in |
 | Crostini Castagnetto 4 Portionen Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >5.41 € Die Käsesorten fein reiben, die Zutaten für den Belag innig mit der Maschine verkneten. Dick auf Baguettescheiben auftragen und übergrillen. Dazu Fendant |
 | Die Fondue nach militärischer Vorschrift... 100 Soldate Preise: Discount: >847.60 € EU-Bio: >847.60 € Demeter: >847.64 € Das Brot in gleichmäßige, mundgerechte Würfel schneiden. In jedes Rechaud ca. 1 dl Brennspiritus einfüllen und probeweise kurz anzünden. Weißwein (1), |
 | Doras Appenzeller Chäs-Tschoope 4 Portionen Preise: Discount: 9.05 € EU-Bio: 9.32 € Demeter: 9.69 € Eine feuerfeste Form ausbuttern, dann eine Lage Brotreste, in Stücke gebrochen, einfüllen, darüber eine Schicht grob geriebener Käse, dann fein geschnittene |
 | Gemüsesalat mit Dinkel und Käse 1 Portion Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.67 € Den Dinkel mit Salzwasser kalt aufsetzen, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze in 30 bis 40 Minuten ausquellen lassen. Er ist gar, wenn die braune Haut zu |
 | Georgis Käseteller 1 Rezept Preise: Discount: >6.96 € EU-Bio: >7.31 € Demeter: >7.35 € Den Backofengrill heizen. Die Käsesorten reiben. Feuerfeste Förmchen mit Butter einfetten, in jede eine Schinkenscheibe legen und darauf jeweils eine |
 | Gratinierter Mangold 4 Portionen Preise: Discount: 4.17 € EU-Bio: 4.19 € Demeter: 4.19 € Die Mangoldblätter waschen und die grünen Blätter von den Rippen trennen. Die Rippen in 2 bis 3 cm große Stücke schneiden und in etwas Olivenöl 5 bis 10 |
 | Kartoffelkuchen Vom Blech 1 Rezept Preise: Discount: 11.57 € EU-Bio: 14.05 € Demeter: 16.72 € Kartoffeln pellen, grob raspeln und lagenweise in eine große Schüssel füllen. Dabei jede Lage mit Speck fein würfeln und in ca 30 g Butterschmalz ausbraten. |
 | Käsefondue für Schlemmer 1 Rezept Preise: Discount: >12.79 € EU-Bio: >12.85 € Demeter: >13.21 € Butter in einer Kasserolle zerlaufen lassen. Mehl darin hell anschwitzen. Unter Rühren Milch und Brühe zugießen und alles zu einer sämigen Soße kochen. |
 | Käse-Hörnli-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.38 € Frischgekochte Hörnli gut abtropfen lassen. Den Käse in kleine Würfel schneiden. Die Gewürzgurke scheibeln. Den Essig mit wenig Salz, dem Senf und der |
 | Käsenudeln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >6.29 € Demeter: >6.33 € In einem Topf 1 l Wasser mit 1 EL Öl und Salz auf 3 oder Automatik-Kochstelle 1 2 zum Kochen bringen. Die Nudeln hineingehen und ca. 8 Minuten auf 0 ausquellen. |
 | Käsespätzle mit Geschmolzenen Zwiebeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >4.43 € Die Eier mit dem Mehl in einer Schüssel vermischen, mit Salz und Muskatnuss würzen und so lange schlagen, bis der Teig Blasen wirft. Die Zwiebeln schälen, in |
 | Kürbis-Lasagne mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >5.73 € Demeter: >5.53 € Kürbis in dünne Scheiben schneiden. Im heißen Öl bei kleiner Hitze weich dünsten. Kräftig salzen und pfeffern. Zwiebel fein hacken. Hackfleisch in einer |
 | Mildes Käsefondue 2 Portionen Preise: Discount: 9.07 € EU-Bio: 9.07 € Demeter: 9.07 € Wein und Knoblauch erhitzen, geraspelten Käse dazugeben und rühren. Speisestärke und Kirschwasser miteinander verrühren und unter den flüssigen Käse geben, |
 | Ostschweizer Fondue 1 Rezept Preise: Discount: >6.62 € EU-Bio: >6.67 € Demeter: >6.67 € Den Caquelon mit Knoblauch parfümieren. Den Appenzeller und den Emmentaler grob schneiden und mit dem Apfelwein und dem Zitronensaft hineingeben. Aufkochen und |
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