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Zutat: Sauerrahm
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Rezepte 1591 bis 1600 von 2571
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Rezepte 1591 bis 1600 von 2571
Junger Kohlrabi überbacken
1 RezeptPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >0.93 €
Kohlrabi putzen (zartes Grün aufheben) und achteln. In kochender Brühe 15 Minuten garen. Abschütten, dabei die Flüssigkeit auffangen. Aus der Margarine, dem Mehl ...
Käse-und-Zwiebel-Fondue
4 PortionenPreise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >7.46 €
Die Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebel hineingeben und 4 bis 5 Minuten anbraten, aber nicht bräunen. Mehl einrühren, Sahne oder Creme double hinzufügen und ...
Eisbein mit Weißkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.81 €
Das von den Knochen befreite Eisbein wird über der Flamme angesengt, gesalzen, gepfeffert und in heißem Fett braun gebraten. Die zerkleinerte Zwiebel wird im Fett ...
Fischfilets mit Ingwer-Mayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >13.15 €
EU-Bio: >12.60 €
Allfällige Gräten der Fischfilets mit einer Pinzette entfernen. Filets mit Haushaltpapier trockentupfen, nebeneinander in eine Platte legen. Für die Marinade alle ...
Geflügelkleinsuppe der Maros gegend
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >1.63 €
Die Knochen werden in 2 l Wasser gekocht und in der Brühe das gereinigte Geflügelklein zum Kochen aufgesetzt. Das Suppengemüse wird in kleine Würfel geschnitten, mit ...
Gemüsesuppe - Himmel Und Erd
4 PortionenPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.01 €
Das Gemüse waschen, putzen und in gleichmäßige Stücke/kleine Würfel schneiden. Die Bohnen kurz blanchieren. In einem Topf die Brühe erhitzen und das Gemüse ...
Gewürzte Wildente
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >4.03 €
Aus dem Suppengrün, Wein, Essig, Salz, Gewürzen und einem Liter Wasser bereitet man eine Beizbrühe, in der die Wildente 2 - 3 Tage gebeizt wird. Es ist angebracht, ...
Hähnchenbrust mit Altbier-Apfelsauce und Sellerie-Rösti
1 RezeptPreise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >19.45 €
Hähnchenbrust von beiden Seiten 6 Minuten in etwas Öl anbraten. Herausnehmen und warm halten. Schalotte klein schneiden und in dem Bratfond ...
Kalbshachse in Sahne
4 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >3.71 €
Kalbshachsen würzen, in einem Teil des Butterschmalzes hellbraun anbraten. Inzwischen in einem weiteren Geschirr das Röstgemüse bräunen, Tomatenmark zugeben und ...
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