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 | Kalbsschnitzel mit Frühlingszwiebel-Paprika-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.60 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >7.05 € Paprika halbieren, entkernen, in Stücke schneiden. Fleischtomate achteln. Frühlingszwiebel in grobe Stücke schneiden, in einer Schüssel mit den Oliven |
 | Kalbsschnitzel mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >5.12 € Die Zwiebeln hacken und in Schweineschmalz bräunen. Das Paprikapulver zusammen mit dem Wasser zugeben, damit es nicht schwarz wird. Die Kalbsschnitzel salzen |
 | Kalte Traubensuppe mit Champagner und saurer Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >3.95 € Die Gelatine einweichen und ausdrücken. Den Traubensaft erhitzen und darin die Gelatine auflösen. Den Wein unter ständigem Rühren zugeben und dann 1-2 |
 | Karotten-Haselnuss-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.41 € Die Haselnüsse fein mahlen. Den Lauch fein schneiden, Kartoffeln fein raffeln. Zusammen im Haselnussöl dünsten. Haselnüsse, Curry und Kardamom beifügen und |
 | Karpato-ukrainische Schweinshaxe 1 Rezept Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.78 € Haxe waschen, säubern, Haus mit scharfem Messer einschneiden, salzen, in zerlassenes Fett legen und in der Röhre goldgelb braten, dann herausnehmen. Ins Fett |
 | Kartoffelauflauf mit Schinkenspeck 4 Portionen Preise: Discount: 4.32 € EU-Bio: 5.23 € Demeter: 6.34 € Kartoffeln unter fließendem Wasser abbürsten. In einem Topf mit gesalzenem Wasser bedeckt 25 Minuten kochen, abgießen. Schnell abschrecken, abziehen und |
 | Kartoffelcrepes mit Kaviar 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.95 € Kartoffeln waschen, in kochendes Salzwasser geben, zum Kochen bringen und in etwa 20 Minuten gar kochen. Abgießen, etwas abkühlen lassen, pellen, fein reiben |
 | Kartoffel-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.58 € Lauch putzen, der Länge nach halbieren, sorgfältig waschen, abtropfenlassen. Möhren, Sellerieknolle, Kartoffeln schälen, waschen. Möhren und Sellerieknolle |
 | Kartoffeln mit Rote-Bete-Cocktail 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.70 € Kartoffeln waschen und in Wasser mit Kümmel zugedeckt 30 Minuten kochen. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Äpfel waschen. Rote Bete auf einem Sieb |
 | Kartoffel-Reis-Gratin 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >4.65 € Grundrezept "Kartoffelgratin" Knoblauch schälen und durchpressen. Mit saurer Sahne, Gemüsebrühe, Mehl, Salz und Pfeffer verrühren. Petersilie feinhacken. |
 | Kartoffelsalat mit Huhn 6 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.74 € Das Hühnerfleisch in 1 cm breite Streifen schneiden. 2/5 der Eier fein hacken. Fleisch und gehackte Eier, Kartoffeln, Erbsen sowie die Gurken in eine große |
 | Kartoffelsalat nach amerikanischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >3.06 € Die Kartoffeln ungeschält auf ein Backblech geben und im auf 220 Grad vorgeheizten Ofen während ca. 40 Minuten goldbraun und weich backen. Salat auf vier |
 | Kartoffelsalat-Kranz mit Fleischwurst 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >5.58 € Kartoffeln in Salzwasser garen, abgießen, pellen. Gut auskühlen lassen und in Scheiben hobeln. Die Zwiebel schälen, wie Gurken und Fleischwurst würfeln. |
 | Käse-und-Zwiebel-Fondue 4 Portionen Preise: Discount: >7.49 € EU-Bio: >7.46 € Demeter: >7.73 € Die Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebel hineingeben und 4 bis 5 Minuten anbraten, aber nicht bräunen. Mehl einrühren, Sahne oder Creme double |
 | Kasseler im Mangoldmantel 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >3.82 € Mangoldblätter vom Strunk trennen, waschen, Stiele aus den Blättern schneiden, klein würfeln. Blätter in Salzwasser blanchieren, auf einem gebutterten Stück |
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