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Zutat: Sauerrahm
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Rezepte 1721 bis 1730 von 2571
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Rezepte 1721 bis 1730 von 2571
Borschtsch
1 RezeptPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.19 €
Fleisch in kochendes Salzwasser legen und mit der Petersilienwurzel und dem Lorbeerblatt 1 Stunde bei mittlerer Hitze kochen lassen. Wenn das Fleisch weich ist, ...
Ungarisches Kürbiskraut-Beilage
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.73 €
Kürbis schälen, halbieren und mit einem Suppenlöffel die Kerne ausschaben, Kürbis feinblättrig schneiden, leicht salzen und einige Minuten stehen lassen. Zwiebel ...
Wiener Rostbraten, nach Werner O. Feisst
1 PortionPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.82 €
In einer Kasserolle den in kleine Würfel geschnittenen Speck auf kleiner Flamme angehen lassen. Sobald genügend Fett geschmolzen ist, die feingeschnittenen ...
Zwiebelkuchen aus Baden
1 RezeptPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.87 €
Aus Mehl, Hefe, Milch, Zucker, Eigelb, Butter und Salz einen Hefeteig bereiten. Den grob gewürfelten Speck auslassen, aus der Pfanne nehmen und die Zwiebelscheiben 15 ...
Pfingst-Brunch, Kräuter-Soße
10 PortionenPreise:
Discount: ~3.24 €
EU-Bio: ~2.75 €
Die Schalotten abziehen, würfeln, in erhitzter Butter anschwitzen. Mit Sahne ablöschen, kurz aufkochen und etwas einköcheln lassen. Kräuter zugeben, mit Salz, ...
Ei mit Pilzen gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.76 €
Die hartgekochten Eier werden in Hälften geschnitten, das Eigelb vorsichtig herausgenommen und durch ein Sieb passiert. Man bereitet die Bechamelosse, vermischt sie mit ...
Ferkelklein Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >1.73 €
Das Ferkelklein wird gereinigt und in Würfel geschnitten (so wie das Hühnerklein zur Ragoutsuppe). Die feingeschnittene Zwiebel wird in 50 g Fett gebräunt, Paprika ...
Gebratene Krautlaibchen mit Zartweizen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >7.70 €
Aus den Sarmaköpfen den Strunk herausschneiden und einzelne Blätter ablösen. Sehr grobe Blattrippen herausschneiden, die Blätter leicht klopfen. Für die Fülle ...
Gemüse-Hirse-Pilz-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.22 €
Zwiebel und Hirse in Butter andünsten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und zugedeckt 15 Minuten garen lassen. Champignons kleinschneiden und 5 Minuten ...
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