Zutat: Sauerrahm     
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Rezepte 1731 bis 1740 von 2572

Rehkeule in Wacholderrahm

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.21 €
Die Rehkeule enthäuten und am Röhrenknochen etwas lösen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehackten Wacholderbeeren einreiben. Das Wurzelgemüse putzen und grob ...

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Kalbsbraten im Römertopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.09 €
EU-Bio: >12.78 €
Demeter: >12.90 €
Fleisch klopfen, waschen, salzen und pfeffern. Den gewässerten Römertopf mit Butterflöckchen auslegen, Fleisch drauflegen, dann sofort mit zerlassenem Butterschmalz ...

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Holunderblüten-Joghurt-Schnitte

1 Portion
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.69 €
Eier mit Salz, Vanillinzucker, Zitronenschale und dem Zucker aufschlagen (dauert ca 10 Minuten mit dem Mixer). Die gerebelten Holunderblüten mit dem Mehl mischen, ...

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Fischküchle mit Schnittlauch-Joghurt-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.33 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.91 €
Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Karotten und Sellerie schälen, feinwürfelig schneiden. Lauch putzen und ebenfalls feinwürfelig schneiden. In einer großen ...

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Bios Bohnensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.86 €
Speck in feine Würfel schneiden, die Zwiebeln schälen und etwas größer würfeln. * In einem großen Topf das Öl erhitzen, die Speckwürfel darin auslassen und ...

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Tomaten mit Käse-Gemüsefüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.81 €
Von den Tomaten einen Deckel wegschneiden. Das Innere mit einem Apfelausstecher oder Teelöffel herauskratzen. Die Tomaten mit etwas Salz ausstreuen und umgekehrt auf ...

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Biersuppe mit Sahne und Weißkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.36 €
Auch diese Suppe war auf dem polnischen Frühstückstisch anzutreffen, bevor sie dem Kaffee weichen musste. In einem Emaillekochtopf helles Bier zum Kochen ...

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Ragoutsuppe mit Pilzen und saurer Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.62 €
Die kleingeschnittene Zwiebel wird im Öl gedünstet, die Pilze und das zerkleinerte Suppengrün hinzugegeben. Man streut Petersilie und Paprika darauf und dünstet in ...

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Pfälzer Zwiebelkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >13.08 €
Butterschmalz für den Teig bei milder Hitze zerlassen. Mehl, Magerquark, Salz, Backpulver, Eier und (1)-Menge des abgekühlten Butterschmalzes zu einem glatten Teig ...

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Rind- u. Schweinsgulasch mit Makkaroni - Feldküche

127 Portionen
Preise:
Discount: >62.89 €
EU-Bio: >65.92 €
Demeter: >75.32 €
ZUBEREITUNG in der "Gulaschkanone": Gulaschfleisch wird meistens noch mal nachgeschnitten, da die Stücke oft zu groß sind. Fleisch wird nun im kleinen Kessel ...

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