Zutat: Sauerrahm     
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Rezepte 1981 bis 1990 von 2572

Chili Sin Carne

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >6.64 €
Alle Gemüsesorten waschen, putzen und soweit sinnvoll, schälen. In kleine Stücke schneiden. In einem großen Topf reichlich Olivenöl erhitzen. Zunächst die ...

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Erdbeer-Feuilletes

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >6.75 €
Demeter: >6.75 €
Den Blätterteig nicht zu dünn ausrollen. Mit einem scharfen Messer in Rechtecke von ca. 3 x 6 cm schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im auf 220 ...

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Geschichtete Eiergerstel auf Pußta Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.33 €
Die Eiergerstel werden in einem Topf mit einem Esslöffel Öl goldgelb gebraten, gesalzen, heißes Wasser dazugegeben und weichgekocht. In einem anderen Topf dünstet ...

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Rahmläppchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.48 €
EU-Bio: ~2.28 €
Demeter: ~2.61 €
Kein Rezept von Marquis de Sade, sondern aus einem Schulkochbuch aus einer Zeit, da mangels Rührgerät ein Teig noch mit dem Kochlöffel gepeitscht wurde ... Kaum 1/2 ...

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Storzenieren Mit Hackklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >6.73 €
Der "seltsame" Name dieses Gerichtes leitet sich her von der botanischen Bezeichnung für Schwarzwurzeln: Scorzonera hispanica. Daraus machte der Volksmund dann ...

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Sauerbraten nach Großmutters Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.13 €
Die Zutaten der Marinade aufkochen und abkühlen lassen. Anschließend über das Fleisch gießen. 8 Tage im Steintopf marinieren und wenden. Das Fleisch abtropfen, ...

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Schokoladen-Guinness-Kuchen

12 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >3.22 €
1. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Eine 22-er Sprinform ausbuttern, Backpapier einlegen. In einem Topf Guiness mit der Butter auf mittlerer Flamme erhitzen, bis die Butter ...

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Kartoffel-Pilz-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.41 €
1. Pilze putzen, bürsten, in Scheiben schneiden. Schalotten und Estragon fein hacken. Kartoffeln schälen und in Scheiben hobeln. 2. Pilze, Kartoffeln, Schalotten und ...

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Thüringer Mohnkuchen - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >11.53 €
Demeter: >12.12 €
Die Zutaten für den Teig verkneten und abgedeckt an einem warmen Ort (am besten im Backofen bei niedrigster Stufe, d.h. nicht über 50ø C) 30-50 Minuten gehen ...

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