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Zutat: Sauerrahm
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Rezepte 2011 bis 2020 von 2571
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Rezepte 2011 bis 2020 von 2571
Gefüllter Schellfisch
4 PortionenPreise:
Discount: >30.11 €
EU-Bio: >29.95 €
Fisch säubern, oben bis zur Mittelgräte einschneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, leicht salzen und mit Senf bestreichen. Den Fisch aufrecht, mit einer rohen ...
Apfel-Preiselbeerkuchen
1 KuchenPreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >7.39 €
Mehl mit Hefe mischen, die nächsten vier Zutaten und ein Eigelb drunterschlagen. Zugedeckt 15 Minuten gehen lassen. Sahne, Zucker und Speisestärke verrühren, ...
Apfelstrudel - Variation 4
6 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.92 €
Für den Teig das Mehl mit dem Salz auf ein Brett sieben und - am besten mit einer Gabel - mit dem Öl und lauwarmem Wasser (ca. 100 ml, kommt auf die Qualität des ...
Hähnchen-Spargel-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >24.06 €
Hähnchenbrust waschen, trockentupfen. In feine Streifen schneiden. In heißem Öl rundum anbraten. Herausnehmen. Den Spargel schälen. In mundgerechte Stücke ...
Hirschrücken mit glasierten Kastanien
4 PortionenPreise:
Discount: >11.11 €
EU-Bio: >10.25 €
Den Räucherspeck in einem Bräter auslassen. Fett zugeben und den Hirschrücken gut anbraten. Zwiebeln mitrösten, Steinpilze zugeben. Mit Rotwein und Brühe ...
Indianischer Salat
1 RezeptPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.18 €
Pellkartoffeln schälen. In etwa 1 cm dicke Würfel schneiden. Tomaten mit kochendheißem Wasser übergießen. Häuten und die Stengelansätze ausschneiden. Ebenfalls ...
Kabisgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >3.44 €
Die Kabisblätter so weit ablösen, bis noch ein etwa faustgroßes Herzstück übrig bleibt. Dieses in Schnitze schneiden. Die Blätter in Stücke schneiden und dabei ...
Kartoffelsalat mit Mais
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.02 €
Kartoffeln waschen, in Wasser zum Kochen bringen, in etwa 20 Minuten gar kochen lassen, abgießen, abdämpfen, pellen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben ...
Katerbrotsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >15.57 €
Die Dörrbohnen über Nacht in viel Wasser einweichen, vor Gebrauch Wasser abschütten. Bouillon aufkochen, die Dörrbohnen mit dem Brot sowie den geschälten, in ...
Avocadocreme - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >5.82 €
Die Avocados halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Mit dem Zitronensaft, dem Zucker (1), dem Bourbon Vanillezucker und dem sauren ...
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