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Zutat: Sauerrahm
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Rezepte 2451 bis 2460 von 2571
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Rezepte 2451 bis 2460 von 2571
Rehrücken Baden-Baden
4 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.65 €
Man nehme einen abgehäuteten und gespickten Rehrücken, pfeffere und salze ihn, übergiesse ihn mit kochendheißer Butter und schiebe ihn in den auf 220 oC vorgeheizten ...
Roquefort-Suppe
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.81 €
EU-Bio: ~5.67 €
Karotten schälen und raspeln. Lauch waschen, der Länge nach halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Den Käse zerkleinern. Karotten in Öl andünsten, Lauch ...
Sauerampfervichyssoise
4 PortionenPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >6.09 €
Die Butter erwärmen, Lauch und Sauerampfer beigeben und bei milder Hitze durchdämpfen, bis der Lauch zusammenfällt. Mit Bouillon ablöschen und so lange köcheln, bis ...
Spargelkremsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.72 €
Aus den Knochen und dem Suppengrün wird eine starke Brühe gekocht (ungefähr 0,6 l), durch ein Sieb gegossen und darin der zerkleinerte Spargel weichgekocht. Aus 40 g ...
Suppe mit rote Bete
4 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.47 €
Rote Bete waschen, schälen und raspeln. Zarte grüne Blättchen abschneiden und beiseite legen. Rote Bete in der Gemüsebrühe aufkochen, mit Kümmel, Koriander und ...
Topfenstrudel - Variation 3
1 StrudelPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >3.03 €
(*) Ein Strudel reicht für 8 Personen. Zubereitung: Butter (1) mit Puderzucker (1) schaumig rühren, Eigelb unterschlagen, cremig gerührten Quark zufügen, Sauerrahm ...
Velemer Bohnensuppe mit saurer Sahne
4 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >3.00 €
Die getrockneten Bohnen werden über Nacht eingeweicht und am anderen Tag gründlich gewaschen. In Knochenbrühe oder der Brühe von geräuchertem Fleisch werden die ...
Brennessel-Sauerampfer-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.92 €
Die gehackte Zwiebel und das kleingeschnittene Suppengrün in dem Öl dünsten. Die gewaschenen Brennessel- und Sauerampferblätter zufügen und das Lorbeerblatt. Kurz ...
Kanadischer Salat
1 RezeptPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.10 €
Eissalat zerpflücken, waschen. Blätter trockenschwenken. In schmale Streifen schneiden, in eine Schüssel geben. Mandarin-Orangen abtropfen lassen. Dazugeben. Bananen ...
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